Maíz dulce ecológico Carrefour Bio 160 g.

El maíz dulce ecológico del supermercado Bio llega en lata de 160 gramos, un formato cómodo para una o dos raciones. Se trata de grano de maíz recolectado y envasado siguiendo las normas de producción ecológica de la Unión Europea, lo que excluye el uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos y transgénicos. La composición es muy sencilla: maíz dulce, agua, azúcar de caña ecológica y sal. La adición de azúcar responde al proceso de conservación en lata, no a una sobre-endulzación; el grano mantiene su dulzor natural característico. Aportando solo 58 kcal por 100 gramos y 6,7 g de hidratos de carbono, es un acompañamiento ligero para ensaladas, arroces o platos combinados. El contenido en grasa es mínimo: 2,4 g por 100 g, principalmente poliinsaturada. Este maíz enlatado funciona como alternativa rápida al congelado o fresco cuando buscas algo sin elaboración previa. Abre la lata, escurre el líquido de conserva si lo deseas y úsalo directamente en ensaladas frías, como guarnición calentada en sartén, o picado en sopas y guisos. La textura permanece firme tras el envasado, sin ablandamiento excesivo. Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente hermético en el frigorífico y consume en un máximo de 5 días. El cultivo ecológico certificado en la UE es lo que diferencia este producto de marcas con maíz convencional.