Longaniza Blanca Carrefour El Mercado 500 g aprox

Esta longaniza blanca de la gama El Mercado de Carrefour se presenta en una pieza de unos 500 g, un tamaño que invita a cortarla en casa para tablas de embutido o para usarla en guisos y cocciones lentas. Es un formato habitual dentro de su categoría: de las 35 referencias de longaniza que seguimos en RadarSuper, seis optan por este mismo peso, frente a los 400 g o 250 g que también se encuentran con frecuencia.

Al tratarse de un embutido curado, conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantenerlo refrigerado y bien envuelto para que no se reseque. Sobre su composición, no disponemos de la etiqueta de esta referencia concreta, pero las nueve longanizas de la familia que sí publican sus datos en RadarSuper muestran un patrón claro: todas llevan especias y sal, y alrededor de la mitad incorporan dextrosa, agua o carne de cerdo. En cuanto a valores nutricionales, el contenido calórico de esas etiquetas se mueve entre 220 y 449 kcal por 100 g, con una mediana de 269,5 kcal; las grasas rondan una mediana de 19 g y la sal se sitúa entre 3,5 y 4,3 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta longaniza cambió en tres ocasiones, con ajustes que reflejan la evolución del mercado en ese periodo.