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Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g.
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Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g. cuesta 9,65 € (12,06 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LANGOSTINOS, sal, conservador (metabiSULFITO potásico), corrector de la acidez (Ácido cítrico) Alérgenos Contiene: Crustáceos, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Moluscos, Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 93 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El langostino extra grande cocido 24/32 de Carrefour es un producto ultracongelado que llega ya cocido en envase de 800 gramos. Se trata de langostinos de la especie *Litopenaeus vannamei*, tamaño grande (la clasificación 24/32 indica entre 24 y 32 ejemplares por kilogramo), procesados mínimamente con sal, metabisulfito potásico como conservador y ácido cítrico para corregir la acidez.
El langostino Vannamei es la variedad más común en mercados europeos, cultivada en granjas acuícolas. La cocción previa en origen permite consumirlo directamente sin tratamiento térmico adicional, aunque puede recalentarse si se prefiere templado. El tamaño 24/32 es considerado "extra grande" en comparación con otras calibraciones más pequeñas, lo que facilita el pelado y aporta mejor presentación en platos.
Con apenas 93 kcal por 100 gramos y 20 gramos de proteína, es un alimento denso en proteína y bajo en grasas: solo 1,4 g de lípidos totales con apenas 0,2 g de saturados. La presencia de metabisulfito (alérgeno declarado: dióxido de azufre y sulfitos) es un conservante estándar en crustáceos congelados para prevenir el pardeamiento.
Se mantiene en el congelador entre −18 °C y −20 °C. Descongelar en frigorífico entre 12 y 24 horas antes de consumo facilita una textura más firme. Una vez descongelado, consumir en el máximo de 2 días refrigerado.
Cómo descongelar y preparar
El método recomendado es la descongelación lenta en frigorífico entre 12 y 24 horas a 4 °C. Esto preserva la textura firme del langostino cocido. Para consumo inmediato, puedes sumergir el envase en agua fría durante 1-2 horas, remojándolo ocasionalmente. Evita descongelar a temperatura ambiente para prevenir pérdida de jugosidad y contaminación bacteriana.
Alérgenos y personas sensibles
Contiene crustáceos, dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado por procesos de fabricación compartida. Las personas sensibles a los sulfitos deben evitarlo. El langostino cocido es naturalmente apto para celíacos, al no llevar gluten en su composición ni aditivos que lo contengan.
Valor nutritivo y uso culinario
Aporta 20 g de proteína por cada 100 g, lo que lo hace ideal para dietas altas en proteína y bajas en grasa. Se consume frío en ensaladas de marisco, caliente en arroces, fideuás o como acompañamiento de pasta. El tamaño 24/32 permite pelarlo con facilidad y presentarlo entero en el plato, lo que lo hace adecuado para ocasiones especiales.
- Denominación legal
- Langostino Vannamei Cocido Ultracongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos langostinos trae el envase de 800 g?
La clasificación 24/32 significa que hay entre 24 y 32 ejemplares por kilogramo, por lo tanto en 800 g habrá aproximadamente 19-25 langostinos, dependiendo de la variación de tamaño.
¿Necesita cocción adicional si ya viene cocido?
No es necesario cocinarlo de nuevo; llega listo para consumir. Puedes comerlo frío en ensaladas o recalentarlo brevemente en sartén o microondas si lo prefieres templado.
¿Cuánto tiempo tarda en descongelarse?
De 12 a 24 horas en frigorífico a 4 °C es el método recomendado para preservar textura. En agua fría, entre 1 y 2 horas con cambios ocasionales de agua.
¿Contiene gluten? ¿Es apto para celíacos?
Sí, es apto para celíacos. El langostino no contiene gluten de forma natural y la lista de aditivos no incluye ingredientes con gluten.
¿Qué alérgenos lleva y cuáles pueden ser trazas?
Contiene declarados: crustáceos, dióxido de azufro y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado por procesos de fabricación compartida.
¿Cuánto cuesta Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g. en Carrefour?
Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g. cuesta 9,65 € (12,06 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g.?
Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g. aporta 93 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g.? Ingredientes
Ingredientes de Langostino extra grande cocido 24/32 Carrefour 800 g.: LANGOSTINOS, sal, conservador (metabiSULFITO potásico), corrector de la acidez (Ácido cítrico) Alérgenos Contiene: Crustáceos, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Moluscos, Pescado
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