OfertaLa Gula del Norte reducida en sal 200 g cuesta 5,99 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de arroz, almidón, almidón modificado, proteína de soja , proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas, sal, potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo ( molusco ). Puede contener crustáceos . Alérgenos Contiene: Huevo, Pescado, Soja, Moluscos Puede contener: Crustáceos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 181 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La Gula del Norte reducida en sal es un producto de la pesca transformado y refrigerado que se presenta en envase de 200 gramos. Se trata de una preparación a base de proteína de pescado combinada con tinta de cefalópodo, que le confiere un color oscuro característico y un sabor marino intenso.
La formulación incorpora aceite de girasol, harina de arroz y almidones como aglutinantes, junto con proteína de soja y proteína vegetal para conseguir una textura consistente. El aroma y el potenciador del sabor (glutamato monosódico, E 621) definen el perfil gustativo. La reducción de sal respecto a versiones estándar lo hace más apto para dietas controladas en sodio, sin perder sabrura gracias a los potenciadores. Contiene tinta de molusco, que es el ingrediente que le da su aspecto y profundidad.
Es un producto típico de la gastronomía marinera del norte de España, pensado para usar como acompañamiento en platos de arroces, pastas o como base de salsas. También funciona solo en tabla de quesos y embutidos. Aporta 181 kcal por 100 g, con 11 g de grasa (principalmente de girasol) y 11 g de hidratos de carbono.
Conserva su calidad refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto, consúmelo en 2-3 días. Dada su riqueza en sodio pese a la reducción, es interesante alternar con opciones sin procesado en dietas bajas en sal.
Ingredientes y alérgenos
La formulación combina proteína de pescado con tinta de cefalópodo (molusco), almidones y aglutinantes vegetales. Contiene huevo, pescado, soja y moluscos; puede contener crustáceos si el procesado comparte línea. Si tienes alergia o intolerancia, revisa bien la etiqueta del lote.
Cómo usar este producto
Funciona bien como relleno o acompañamiento en arroces de marisco, fideuá o platos de pasta. También se integra en salsas frías como aioli marinero o mayonesa. En tabla de ibéricos, aporta un contraste salado y marino. Una cucharada (20 g) es suficiente como condimento.
Conservación y caducidad
Producto refrigerado que debe mantenerse entre 2 °C y 4 °C, en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume en máximo 2-3 días. No es apto para congelación sin perder textura. Comprueba siempre la fecha de caducidad antes de abrir.
- Denominación legal
- Producto de la pesca transformado refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué es exactamente este producto?
Es un producto transformado a base de proteína de pescado con tinta de cefalópodo (molusco), aglutinantes de almidón y aceite de girasol. Se usa como acompañamiento o condimento en platos marineros, no como marisco entero.
¿Cuáles son los alérgenos principales?
Contiene huevo, pescado, soja y moluscos. Puede contener crustáceos. Si tienes alergia, revisa la etiqueta específica del lote.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Entre 2 y 3 días en refrigeración entre 2 °C y 4 °C. Guárdalo siempre en la zona más fría de la nevera y ciérralo bien.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
Aporta 181 kcal por 100 g, con 11 g de grasa y 11 g de hidratos de carbono. Una ración típica de 20 g suma unos 36 kcal.
¿Cuánto cuesta La Gula del Norte reducida en sal 200 g en Carrefour?
La Gula del Norte reducida en sal 200 g cuesta 5,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva La Gula del Norte reducida en sal 200 g? Ingredientes
Ingredientes de La Gula del Norte reducida en sal 200 g: proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de arroz, almidón, almidón modificado, proteína de soja , proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas, sal, potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo ( molusco ). Puede contener crustáceos…
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