Judías verdes planas Carrefour Classic 1 kg.

Las judías verdes planas ultracongeladas de Carrefour Classic llegan en bolsa de 1 kilogramo, ya limpias y congeladas en el punto óptimo de madurez. Se trata de una variedad de vaina plana, más ancha y carnuda que las judías redondas, con un sabor más suave y textura tierna. El producto contiene únicamente judías verdes sin aditivos ni conservantes añadidos, preservadas mediante ultracongelación.

Al estar congeladas inmediatamente tras la recolección, mantienen la mayoría de sus nutrientes y vitaminas. Por cada 100 gramos aportan 6,4 g de hidratos de carbono, siendo un alimento muy bajo en calorías, ideal como acompañamiento en comidas principales o como base de menestras. La ultracongelación detiene cualquier proceso de oxidación, por lo que conservan su color verde intenso y su firmeza incluso después de meses almacenadas.

No requieren descongelación previa: pueden saltarse directamente en la sartén con un poco de aceite, cocerse al vapor, añadirse a guisos o incorporarse a salteados con otras verduras. Una bolsa de 1 kg rinde para 3-4 raciones generosas como acompañamiento o base de plato. El tiempo de cocción es corto, entre 5 y 10 minutos según el método elegido.

Se conservan en el congelador a -18 °C durante varios meses sin perder cualidades. Esta línea Carrefour Classic mantiene buena relación entre calidad y precio, sin perfiles aromáticos o texturas comprometidas respecto a la verdura fresca de temporada.