Carrefour · Bonduelle · Conservas de verdura y frutas
Judías verdes finas troceadas Bonduelle 360 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Judías verdes finas troceadas, agua, sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 26 kcal |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las judías verdes finas troceadas de Bonduelle llegan en lata de 360 gramos, ya cocidas y listas para servir o incorporar a otros platos. Se trata de judías verdes seleccionadas por su calibre fino, cortadas en trozos uniformes y cocidas al vapor para mantener textura y nutrientes. La composición es sencilla: judías verdes finas, agua y sal. Sin conservantes añadidos ni aditivos. El proceso de esterilización por calor en recipiente hermético permite conservarlas a temperatura ambiente durante años sin perder sus propiedades nutritivas, algo imposible con producto fresco. Son prácticas para incorporar a ensaladas frías, menestras, guisos, gratinados o como guarnición rápida sin necesidad de pelar ni trocear. Por su bajo aporte calórico—26 kcal por 100 g—y contenido en fibra, funcionan bien en dietas controladas. El envase de 360 g rinde aproximadamente 3-4 raciones de acompañamiento estándar (100 g por ración). Una vez abierto, verter el contenido en un recipiente de cristal o plástico no metálico y refrigerar; consume en un máximo de dos días para evitar deterioro del sabor y textura.
Ventajas de la conserva
A diferencia de las judías verdes frescas, la conserva Bonduelle no requiere preparación previa (pelar, trocear, cocción). El proceso de esterilización preserva vitaminas hidrosolubles como la B y la C mejor de lo que muchos creen, porque usa calor moderado. Aporta fibra, potasio y bajo contenido en sodio controlado.
Cómo usarlas en la cocina
Puedes servirlas frías en ensalada, rehogadas con un poco de aceite y ajo, como componente en menestras junto con guisantes y zanahoria, o como base de gratinados. No necesitan cocción adicional, solo calentamiento si prefieres consumirlas calientes. Drenarlas brevemente reduce el líquido de cocción.
Conservación y almacenamiento
Sin abrir, la lata se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco durante años. Una vez abierto, traslada el contenido a recipiente de vidrio o plástico (nunca metal) y mantén en frigorífico entre 2 °C y 4 °C. Consume en máximo dos días para garantizar frescura.
- Denominación legal
- Judías verdes finas troceadas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en el frigorífico en un recipiente no metálico y consumir en dos días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Necesitan cocción adicional o van listas para comer?
Van completamente cocidas. Puedes servir directamente frescas en ensalada o calentarlas brevemente si prefieres consumirlas templadas. No requieren preparación previa.
¿Cuántas raciones aporta el envase de 360 g?
Aproximadamente 3-4 raciones de acompañamiento estándar (unos 100 g por ración). El tamaño es ideal para dos comidas en familia o como guarnición única.
¿Cuánto tiempo se conservan sin abrir?
Años, siempre que se guarden en un lugar fresco y seco sin exponerlas a golpes que dañen la lata. Una vez abierto, trasladadas a recipiente de vidrio o plástico, duran máximo dos días en frigorífico.
¿Llevan conservantes o aditivos?
No. Los únicos ingredientes son judías verdes finas, agua y sal. La conservación se consigue por esterilización térmica en lata hermética.
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