Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g
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Precio en Carrefour a 7 de noviembre de 2026
Formato: 180 g
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Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g cuesta 4,75 € (26,39 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 6 % menos de esfuerzo que su media histórica (21,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jamón de cerdo (145g para obtener 100g de jamón curado),sal y conservador (E-252)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 972,5 kJ / 232 kcal |
| Grasas | 12,5 g |
| de las cuales saturadas | 4,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 30 g |
| Sal | 12,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El jamón curado en lonchas Serie Oro El Pozo es un jamón serrano clasificado como «reserva» presentado en formato de 180 gramos listos para consumir. Se elabora a partir de jamón de cerdo sometido a proceso de curación natural, utilizando únicamente sal y conservador E-252 (nitrato potásico) como aditivos, lo que lo hace apto para celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.
La proporción de materia prima responde a una relación de 145 gramos de jamón fresco para obtener 100 gramos de producto final curado, lo que indica la pérdida de agua característica del proceso de curación. El resultado es un jamón de textura firme, color rojo intenso y sabor salado y mineral típico de los jamones de larga maduración. La ausencia de lactosa y gluten no es característica de todos los jambres, sino una declaración específica que suma valor para alérgicos.
En formato de lonchas finas viene pensado para consumo directo: tabla de quesos, montaditos, bocadillos o como tapa acompañado de pan tostado. El envase de 180 gramos permite entre 6 y 10 raciones según el grosor de cada loncha.
Conserva en refrigerador entre 0 °C y 5 °C.
Curación y conservación del jamón
El uso de sal como conservador es el método tradicional; el E-252 (nitrato potásico) refuerza la estabilidad microbiológica.
Perfil nutricional y proteína
Con 232 kcal por 100 gramos y apenas carbohidratos, el jamón curado es una fuente concentrada de proteína (aproximadamente 27-28 g por 100 g). La grasa total ronda 12,5 g, con 4,6 g de saturada. Es un alimento adecuado para dietas bajas en carbohidratos y rico en sodio por el proceso de curación.
Uso en la cocina y la mesa
En lonchas finas, el jamón curado se presta a múltiples usos: crudo en tabla de quesos, enrollado en melón, deshilachado sobre ensaladas, en bocadillos o como tapa con pan tostado. No necesita cocción previa. El formato de 180 gramos es práctico para hogares de 2-4 personas o consumo escalonado en una semana.
- Denominación legal
- JAMÓN CURADO
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de proteína tiene por ración?
Una ración de 30 gramos (aproximadamente 5-6 lonchas) contiene unos 8-9 gramos de proteína. Por 100 gramos del producto, la proteína es de aproximadamente 27-28 g.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 2 y 3 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Protégelo del aire directo para que no se reseque o absorba aromas de otros alimentos.
¿Lleva gluten y lactosa?
No. El producto es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa. La curación utiliza únicamente sal y conservador E-252.
¿Cuántas raciones trae el envase de 180 gramos?
Entre 6 y 10 raciones de 30 gramos (5-6 lonchas cada una), dependiendo del grosor individual de cada loncha.
¿Cuánto cuesta Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g en Carrefour?
Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g cuesta 4,75 € (26,39 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g?
Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g aporta 232 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g? Ingredientes
Ingredientes de Jamón reserva curado en lonchas Serie Oro El Pozo 1954 sin gluten y sin lactosa 180 g: Jamón de cerdo (145g para obtener 100g de jamón curado),sal y conservador (E-252)
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