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Carrefour · Carrefour · Hamburguesas y picadas
Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g
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Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g cuesta 3,99 € (15,96 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 23 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Preparado de carne. Ingredientes: Carne de pollo de corral (81%), queso de cabra sin lactosa (9%) [LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo y fermentos microbianos], agua, fibra y almidón de guisante, sal, especias, vinagre, antioxidantes (citratos de sodio, ascorbato sódico), aromas naturales y concentrado vegetal. Puede contener trazas de SOJA. Puede contener: Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 209 kcal |
| Grasas | 16 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra de Coren llega en pack de 2 unidades de 125 gramos cada una. Se trata de un preparado de carne que combina pollo campero en proporción mayoritaria (81%) con queso de cabra sin lactosa, ofreciendo una propuesta diferente a las hamburguesas clásicas de carne vacuna.
La formulación incorpora un 9% de queso de cabra pasteurizado, sin lactosa añadida, lo que aporta cremosidad y sabor característico sin los problemas digestivos que la lactosa puede causar. El resto de la composición incluye agua, fibra y almidón de guisante como aglutinantes, sal, especias naturales, vinagre y antioxidantes de origen mineral (citratos y ascorbatos de sodio). El valor nutritivo ronda las 209 kcal por 100 gramos, con 16 g de grasa (de los cuales 6 g saturados) y apenas 0,8 g de hidratos de carbono.
Es un producto pensado para cocción rápida: a la plancha o sartén a fuego medio durante unos 4-5 minutos por lado, hasta que la carne esté cocida y el queso ligeramente fundido. El contraste entre la carne de corral y el sabor ácido y suave del queso de cabra la diferencia de las hamburguesas convencionales. Funciona bien como plato único acompañada de una ensalada, verduras salteadas o dentro de un bocadillo con salsas ligeras.
Conserva en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C hasta su fecha de caducidad. Puede congelarse sin problemas en el congelador durante varios meses si no se abre el envase.
Pollo de corral vs pollo convencional
El pollo de corral se cría en sistemas más extensivos con acceso a espacios abiertos, lo que influye en la composición de ácidos grasos y el sabor final. Aunque no es lo mismo que pollo campero certificado, esta denominación indica crianza con menos densidad de población y dietas basadas parcialmente en piensos compuestos sin subproductos animales.
Queso de cabra sin lactosa
El queso de cabra de este preparado no contiene lactosa añadida, aunque durante el proceso natural de elaboración del queso (cuajado y fermentación con fermentos microbianos) la mayoría de la lactosa presente se descompone. Aporta sabor agrio característico, cremosidad y proteínas sin los efectos secundarios de la lactosa en personas sensibles.
Cómo cocinar la hamburguesa
Cocina a fuego medio-alto en sartén o plancha sin aceite extra durante 4-5 minutos cada lado, hasta que la carne esté opaca y el queso empiece a fundirse. Presiona ligeramente con la espátula sin aplastar demasiado. Si prefieres al horno, 180 °C durante 12-14 minutos. No la congeles una vez cocinada más de tres días.
- Denominación legal
- Hamburguesa de pollo campero con queso rulo de cabra
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la proporción de pollo y queso?
El pack contiene 81% de carne de pollo de corral y 9% de queso de cabra sin lactosa. El resto son aglutinantes, especias y conservantes.
¿Es apta para intolerantes a la lactosa?
El queso de cabra de este preparado está marcado como sin lactosa. No obstante, si tienes intolerancia severa, verifica el etiquetado completo, pues hay trazas de leche declaradas en el envase.
¿Cuánto tiempo de cocción necesita?
De 4 a 5 minutos por cada lado a fuego medio-alto en sartén. Si optas por horno, 180 °C durante 12-14 minutos hasta que la carne esté cocida.
¿Cuántas calorías tiene cada hamburguesa?
Cada unidad de 125 g aporta aproximadamente 261 kcal (209 kcal por 100 g). El contenido de grasa es de 20 g por hamburguesa.
¿Se puede congelar?
Sí, sin problemas. Congela el pack cerrado o por unidades en bolsas herméticas durante varios meses. Descongela en nevera la noche anterior a su uso.
¿Cuánto cuesta Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g en Carrefour?
Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g cuesta 3,99 € (15,96 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 23 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g? Ingredientes
Ingredientes de Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g: Preparado de carne. Ingredientes: Carne de pollo de corral (81%), queso de cabra sin lactosa (9%) [LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo y fermentos microbianos], agua, fibra y almidón de guisante, sal, especias, vinagre, antioxidantes (citratos de sodio, ascorbato sódico), aromas naturales y concentrado vegetal…
¿Qué formato tiene Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g?
Hamburguesa de pollo de corral y rulo de cabra Coren 2x125 g se vende en formato de 250 g, lo que equivale a 15,96 € €/kg.
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