Hamburguesa de Pollo Carrefour 540 g

La hamburguesa de pollo Carrefour se presenta en formato de 540 gramos, pensada para familias o consumo recurrente en casa. Es un preparado de carne que declara un 85% de carne de pollo como ingrediente principal, complementado con agua, fibra y almidón de guisante como aglutinantes, y un mínimo de especias, sal, vinagre y antioxidantes para la conservación.

A diferencia de las versiones de carne roja, el pollo aporta un perfil graso más ligero: ronda 151 kcal por 100 gramos, con 10 g de grasa total, de los cuales solo 3,2 g son grasas saturadas. El contenido de hidratos es mínimo (1,2 g por 100 g), lo que se debe a los almidones vegetales usados como estabilizantes. El aroma natural y concentrado vegetal completan la formulación sin aromas sintéticos agresivos.

Es un producto habitual en cocina casera para comidas rápidas: se cocina a la plancha, en horno o a la parrilla, normalmente acompañado de pan, lechuga y tomate. La ración estándar es una o dos unidades según el tamaño individual del envase (el formato de 540 g sugiere unidades de aproximadamente 90-120 g cada una). No contiene alérgenos declarados directamente, aunque puede haber trazas de soja y leche por contaminación cruzada en la línea de producción.

Una vez comprado, mantén el producto en la zona más fría del frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Antes de cocinar, verifica el sellado del envase y la fecha de caducidad. Cocina siempre hasta que el interior alcance 75 °C de temperatura interna para garantizar seguridad microbiológica.