Habas baby Carrefour 200 g.

Las habas baby ultracongeladas del supermercado son habas frescas congeladas en el punto óptimo de madurez, en envase de 200 gramos. Se trata de un producto de la marca de distribución propia del supermercado, con composición de 100% habas sin aditivos, conservantes ni colorantes añadidos. El ultracongelado preserva las propiedades nutricionales y organolépticas del grano recién recolectado. Estas habas tienen un tamaño pequeño, denominadas "baby", lo que facilita su cocción uniforme y acelera los tiempos en comparación con habas de mayor calibre. Son especialmente tiernas, característica que las hace versátiles en distintos platos de la cocina española. En la cocina se utilizan en guisos tradicionales como la olla con jamón, en arroces y paellas, o simplemente rehogadas con jamón serrano y cebolla. También casan bien en ensaladas templadas o frías, y funcionan como acompañamiento de segundos platos de carne o pescado. Una ración estándar es de 150-200 g por persona, según el plato. Desde el punto de vista nutricional, aportan 94 kcal por 100 g, con un contenido en hidratos de carbono de 16 g y prácticamente nada de grasa. Son fuente de fibra, proteína vegetal y minerales como el hierro. No requieren descongelación previa; pueden cocerse directamente desde el congelador, lo que las convierte en una opción práctica para comidas rápidas.