Gyoza de pollo Ta-Tung 144 g.

Las gyoza de pollo Ta-Tung son un dim sum de origen asiático presentado en envase de 144 gramos. Consisten en pequeñas empanadillas rellenas de pollo (24%), col, cebolla y especias, con una masa fina de harina de trigo que las envuelve. El formato incluye dos salsas de acompañamiento: salsa de soja y salsa thai con base de leche de coco.

El relleno representa el 58% del peso total, mientras que la masa de trigo supone el 42%. Incorpora pimienta de Szechuan, que aporta un ligero hormigueo picante característico de la cocina sichuana, junto con potenciador del sabor (glutamato monosódico). La col y la cebolla frescas contrastan con una textura masticable en la masa cocida. Las salsas incluidas permiten degustar el producto tanto al natural como con distintos perfiles de sabor.

Son un aperitivo o plato preparado pensado para consumo rápido, ya sea calentadas al vapor, hervidas o fritas. Una ración de 144 gramos proporciona aproximadamente 36 gramos de hidratos de carbono y 7,9 gramos de grasa por 100 gramos. Contienen gluten de trigo y soja; pueden contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, huevo, leche y pescado.

Mantén el envase entre 0 y 4 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consume en un máximo de 24 horas en frío. La marca Ta-Tung es especialista en productos asiáticos preparados y está presente en el lineal de congelados y refrigerados de supermercados españoles.