Carrefour · Alvalle · Gazpacho y cremas
Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l.
Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l. cuesta 6,79 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Hortalizas frescas (74%) (tomate, cebolla, pimiento), agua, aceite de oliva virgen extra (1,8%), sal, vinagre de vino, ajo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 33 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 3,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El gazpacho suave sin pepino de Alvalle llega en pack de dos botellas de 1 litro cada una. Es una crema fría elaborada con un 74 % de hortalizas frescas (tomate, cebolla y pimiento), agua, aceite de oliva virgen extra en proporción del 1,8 %, sal, vinagre de vino y ajo. La ausencia de pepino lo diferencia de la versión clásica, resultando en un sabor más suave y homogéneo, con el toque ácido del vinagre y la dulzura natural del tomate y el pimiento.
A diferencia de otros gazpachos comerciales que recurren a concentrados o harinas, este se elabora con ingredientes mínimos y sin aditivos espesantes. El contenido en hortalizas frescas prevalece sobre el agua, lo que le da cuerpo y densidad. El aceite de oliva virgen extra aporta sus ácidos grasos insaturados y polifenoles característicos, aunque en cantidad moderada para que no enmascare el sabor vegetal.
Es un producto pensado para servir como primer plato frío en verano o como bebida refrescante en cualquier momento. Con apenas 33 kcal por 100 gramos, encaja en dietas bajas en calorías sin necesidad de azúcares añadidos. Una botella de 1 litro supone unas 4-5 raciones según el apetito.
Una vez abierto, debe conservarse entre 2 °C y 7 °C y consumirse en un máximo de cinco días. Antes de servir, agítalo bien para que se redistribuyan los sólidos y el aceite.
Por qué sin pepino
El pepino en el gazpacho tradicional aporta frescura pero también textura granulosa si no se tritura finamente. Al omitirlo, Alvalle consigue una crema más suave, homogénea y fácil de servir directamente de la botella. El resultado es menos ácido y más dulce al paladar, ideal para quienes encuentran el gazpacho clásico demasiado intenso.
Ingredientes mínimos sin aditivos
La lista es corta: hortalizas, agua, aceite, sal, vinagre y ajo. No incluye almidones, gomas espesantes ni concentrados. Esa sencillez obliga a usar hortalizas de buena calidad y en proporción alta (74 %) para que el producto tenga cuerpo sin necesidad de coadyuvantes.
Conservación y servicio
Refrigerado a 2-7 °C, dura cinco días abierto. La separación natural del aceite en la superficie es normal; por eso hay que agitar antes de servir. Sírvelo bien frío, a unos 8-10 °C, en vasos pequeños o cuencos como si fuera un primer plato tradicional.
- Denominación legal
- Gazpacho suave. Sin pepino
- Conservación
- Mantener refrigerado 2-7°C. Consumir en un máximo de 5 días una vez abierto. Agitar antes de servir. Servir frío
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Por qué este gazpacho no lleva pepino?
Su omisión permite obtener una textura más suave y homogénea, sin la granularidad que a veces produce el pepino. El resultado es más dulce y menos ácido, más accesible para paladares sensibles.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
33 kcal por 100 gramos. Una botella de 1 litro contiene alrededor de 330 kcal totales, dependiendo de cómo se divida el consumo.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Máximo cinco días refrigerado entre 2 °C y 7 °C. Después de ese plazo, es mejor desecharlo aunque no huela mal.
¿Se puede congelar?
El gazpacho tradicional admite congelación, pero los fabricantes no lo recomiendan porque la textura y la separación de fases se alteran al descongelar. Es mejor consumirlo fresco dentro del plazo indicado.
¿Cuánto cuesta Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l. en Carrefour?
Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l. cuesta 6,79 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Gazpacho suave sin pepino Alvalle pack de 2 unidades de 1 l.: Hortalizas frescas (74%) (tomate, cebolla, pimiento), agua, aceite de oliva virgen extra (1,8%), sal, vinagre de vino, ajo
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