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Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g.
Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g. cuesta 0,80 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos, agua, sal, antioxidante: ácido cítrico y conservador ( metabisulfito sódico ) Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 95 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los garbanzos cocidos categoría extra de Carrefour llegan en lata de 400 gramos, ya cocidos y listos para consumir. Se trata de una conserva de legumbre preparada a partir de garbanzos seleccionados, sumergidos en agua con sal y estabilizados con ácido cítrico y metabisulfito sódico para preservar su textura y valor nutricional.
A diferencia de partir de garbanzos secos, esta presentación elimina el tiempo de remojo y cocción, haciendo la legumbre accesible para quienes buscan rapidez en la cocina sin renunciar a la calidad. El formato de categoría extra indica una selección de granos de tamaño homogéneo y sin defectos. Cada 100 gramos aporta 95 kcal, 2 g de grasas (sin ácidos grasos saturados) y 12 g de hidratos de carbono, lo que la posiciona como fuente de proteína vegetal y fibra.
Es un ingrediente versátil que funciona en guisos, potajes, ensaladas frías, hummus o como base de curries. Una lata de 400 g rinde entre 2 y 3 raciones según el plato. El contenido de sulfitos hace que sea importante revisar la etiqueta si hay sensibilidad a estos conservantes.
Una vez abierta, mantén la lata en refrigeración y consume en un máximo de 2 días. Si prefieres guardar los garbanzos fuera de la lata, transvásalos a un recipiente hermético con un poco de su líquido para evitar que se sequen.
Tiempo de preparación frente al grano seco
Un garbanzo seco requiere entre 12 y 24 horas de remojo previo y 45-60 minutos de cocción. Esta conserva condensa todo ese proceso, permitiendo preparar un potaje o ensalada en 10-15 minutos. Ideal para días laborales o cuando no hay tiempo para cocción lenta, sin sacrificar aporte nutricional.
Alérgenos y sulfitos
La conserva contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservantes. Aunque se trata de cantidades seguras para la mayoría de la población, personas con asma sensible o intolerancia declarada a sulfitos deben consultar la información nutricional completa. El enjuague rápido bajo agua puede reducir ligeramente su presencia.
Usos en la cocina diaria
Funciona en potajes tradicionales, caldo gallego, espinacas con garbanzos, ensaladas proteicas, hummus casero o curries de verdura. Escurrid bien si la usas para ensaladas frías; para guisos, conserva el líquido de cocción, que enriquece el caldo final.
- Denominación legal
- Garbanzos cocidos
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir antes de 2 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Están completamente cocidos o necesitan más cocción?
Están completamente cocidos y listos para comer. Puedes consumirlos directamente o añadirlos a un potaje sin tiempo de cocción adicional.
¿Cuánto dura una vez abierta la lata?
Una vez abierta, mantén la conserva en refrigeración y consume antes de 2 días. Si transvásas los garbanzos a un recipiente hermético con un poco de su líquido, se conservan mejor.
¿Cuántas raciones da una lata de 400 g?
Una lata rinde entre 2 y 3 raciones dependiendo del plato: en potajes o guisos como plato principal, 2-3 personas; en ensaladas o como acompañamiento, 3-4 porciones.
¿Contiene alérgenos además de los sulfitos?
La etiqueta indica presencia de dióxido de azufre y sulfitos. Si tienes sensibilidad a estos conservantes o asma, consulta con tu médico antes de consumir.
¿Cuánto cuesta Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g. en Carrefour?
Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g. cuesta 0,80 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g.?
Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g. aporta 95 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzos cocidos categoría extra Classic Carrefour 400 g.: Garbanzos, agua, sal, antioxidante: ácido cítrico y conservador ( metabisulfito sódico ) Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
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