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Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g
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Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g cuesta 6,19 € (18,21 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, dextrina, especias, concentrado de remolacha, antioxidante, conservadores (nitrato de potasio, nitrito sódico), fermentos láciticos, tripa natural de cerdo. Puede contener: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1814,8 kJ / 438 kcal |
| Grasas | 36 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 2,4 g |
| de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 2,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El fuet espetec Casademont es un embutido curado elaborado con carne de cerdo y presentado en pack de 2 unidades de 170 gramos cada una. Se trata de un fuet tradicional, es decir, una longaniza fina y larga típica de la cocina catalana y aragonesa, con sello sin gluten para consumidores celíacos.
La formulación combina carne de cerdo de calidad con sal, especias y fermentos lácticos que otorgan al embutido su sabor característico ligeramente acidulado. Incluye concentrado de remolacha como colorante natural y conservadores (nitrato de potasio y nitrito sódico) necesarios para la estabilidad y el color rojo intenso. La tripa utilizada es natural, de cerdo, lo que aporta una textura crujiente al corte y una presentación más tradicional que las tripas artificiales.
Los hidratos de carbono rondan el 2,7 % debido a la dextrina utilizada en la elaboración.
Casademont es una marca barcelonesa con más de un siglo de trayectoria en embutidos. El envase individual de 170 gramos es práctico para consumo en familia o para quien desee una cantidad controlada sin pedir más cantidad en la tienda.
Fuet: origen y características
El fuet es una longaniza catalano-aragonesa, más fina que el salchichón, curada al aire y con sabor más delicado. A diferencia del chorizo rojo, que lleva pimentón, el fuet se aromatiza con ajo, pimienta y especias sutiles. La tripa natural facilita una textura crujiente al morder y un proceso de curación más lento y homogéneo que las tripas sintéticas.
Conservación y presentación
Córtalo en rodajas finas con un cuchillo afilado o ligeramente inclinado para una presentación más elegante.
Apto para celíacos
El sello sin gluten garantiza que el proceso de elaboración y los ingredientes empleados cumplen la normativa europea para productos libres de gluten (menos de 20 ppm). Aunque la formulación tradicional del fuet no incluye cereales, el procesamiento en instalaciones compartidas requiere certificación oficial para evitar contaminación cruzada.
- Denominación legal
- Fuet espetec Casademont
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. Lleva el sello sin gluten y su elaboración cumple la normativa europea de menos de 20 ppm de gluten, aunque conviene confirmar la ausencia de contaminación cruzada en caso de sensibilidad extrema.
¿De dónde es Casademont?
Casademont es una marca barcelonesa fundada hace más de cien años, especializada en embutidos curados de elaboración tradicional.
¿Cuánto cuesta Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g en Carrefour?
Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g cuesta 6,19 € (18,21 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g?
Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g aporta 438 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g? Ingredientes
Ingredientes de Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g: Carne de cerdo, sal, dextrina, especias, concentrado de remolacha, antioxidante, conservadores (nitrato de potasio, nitrito sódico), fermentos láciticos, tripa natural de cerdo. Puede contener: Leche
¿Qué formato tiene Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g?
Fuet espetec Casademont sin gluten pack de 2 unidades de 170 g se vende en formato de 340 g, lo que equivale a 18,21 €/kg.
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