Frijoles rojos pequeños Goya 500 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Frijoles rojos pequeños
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 170 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los frijoles rojos pequeños de Goya son una legumbre deshidratada presentada en envase de 500 gramos. Se trata de la variedad small red bean, caracterizada por su tamaño compacto y su capacidad de absorber bien los sabores del caldo durante la cocción, lo que los hace especialmente versátiles en la cocina.
El producto contiene únicamente frijoles rojos, sin aditivos ni conservantes. Su composición nutricional los posiciona como fuente de hidratos de carbono complejos (64 g por 100 g en seco) y proteína vegetal, con ausencia total de grasas saturadas. Cada 100 gramos aporta 170 kilocalorías, lo que los convierte en un ingrediente habitual en dietas equilibradas.
Esta variedad es la preferida en arroces rellenos, guisos de carne, ensaladas frías y potajes. Su tamaño permite tiempos de cocción más rápidos que los frijoles grandes, típicamente entre 50 y 70 minutos tras un remojo previo de 8 a 12 horas. Rinden bien: 500 gramos de legumbre seca multiplican su peso entre 2,5 y 3 veces una vez cocidos.
Conserva el envase en un lugar fresco y seco, lejos de humedad y luz directa. En esas condiciones, la legumbre mantiene sus propiedades durante años. Una vez cocidos, refrigera los frijoles sobrantes en recipiente hermético y consume en máximo 4 días.
Remojo y tiempo de cocción
Los frijoles rojos pequeños requieren remojo previo de 8 a 12 horas en agua fría. Tras escurrir el agua de remojo, cuécelos en agua fresca durante 50 a 70 minutos a fuego medio hasta que estén tiernos pero enteros. Una olla a presión reduce el tiempo a 20-25 minutos. El remojo no es imprescindible pero acorta la cocción y mejora la digestibilidad.
Valor nutricional y proteína vegetal
Una ración de 100 gramos de frijoles secos contiene 170 kcal, 64 gramos de hidratos de carbono y prácticamente nula grasa saturada. Los frijoles rojos aportan proteína vegetal de buena calidad biológica, especialmente cuando se combinan con arroz u otros cereales. Son ideales en menús vegetarianos y veganos como fuente proteica accesible.
Usos tradicionales en cocina
Goya es marca de referencia en gastronomía latinoamericana. Estos frijoles funcionan en arroces con pollo o cerdo, guisos de carne, sopas contundentes, ensaladas tibias y purés. Su tamaño compacto permite pisos uniformes en platos de arroz relleno y facilita que el caldo los penetre de forma pareja, dotándolos de sabor sin deshacerse.
- Denominación legal
- Frijol rojo pequeño
- Conservación
- Mantener en un lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo necesita remojar antes de cocinar?
Entre 8 y 12 horas en agua fría. Este paso no es imprescindible pero acorta la cocción posterior y mejora la digestibilidad. Si no tienes tiempo, puedes hacer un remojo rápido: 2 horas a fuego lento.
¿Cuánto rinden 500 gramos de frijoles secos?
Los frijoles secos multiplican su peso entre 2,5 y 3 veces una vez cocidos. Por tanto, 500 gramos secos rendirán entre 1,25 y 1,5 kilogramos cocidos, cantidad suficiente para 4-6 raciones.
¿Cuál es el tiempo exacto de cocción?
Tras el remojo, entre 50 y 70 minutos a fuego medio en agua fresca. Si usas olla a presión, basta con 20-25 minutos. El punto está cuando son tiernos pero no se deshacen.
¿Contienen alérgenos o aditivos?
El envase contiene únicamente frijoles rojos pequeños, sin conservantes ni aditivos. No contiene gluten ni frutos secos.
¿Cómo conservo los frijoles una vez cocidos?
En recipiente hermético en el frigorífico, consumiendo dentro de 4 días máximo. También puedes congelar porciones cocidas durante varios meses.
¿Cuánto cuesta Frijoles rojos pequeños Goya 500 g. en Carrefour?
Frijoles rojos pequeños Goya 500 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Frijoles rojos pequeños Goya 500 g.?
Frijoles rojos pequeños Goya 500 g. aporta 170 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Frijoles rojos pequeños Goya 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Frijoles rojos pequeños Goya 500 g.: Frijoles rojos pequeños
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