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Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g.
Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g. cuesta 5,55 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alcachofas Más información Medidas Contenido neto: 300 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 35 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 2,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los corazones de alcachofa troceados Findus llegan en envase de 300 gramos de producto ultracongelado. Se trata de la parte más tierna y comestible de la alcachofa, cortada en trozos y congelada en el momento óptimo de maduración para preservar textura y nutrientes. La lista de ingredientes contiene solo alcachofas, sin aditivos, conservantes ni colorantes.
El ultracongelado es un método que detiene la actividad enzimática a los pocos minutos de la recolección, lo que mantiene intactas las propiedades organolépticas y nutricionales. Al contrario que las alcachofas frescas, que requieren limpieza y desinflamación antes de cocinar, estos corazones ya están listos para usar directamente de la bolsa al fuego o sartén, sin descongelación previa necesaria.
Son especialmente útiles en cocinas de ritmo rápido: sirven para salteados, cremas de verdura, arroces, pasta, guisos o como acompañamiento de carnes y pescados. Cada 100 gramos aporta tan solo 35 kcal, sin grasa, lo que los convierte en un alimento muy bajo en densidad calórica y apto para cualquier régimen de control de peso. El contenido de carbohidratos (2,7 g/100g) es mayoritariamente fibra insoluble.
Conserva el envase en el congelador a −18 °C o inferior. Una vez cocinados, pueden almacenarse refrigerados 2-3 días máximo en recipiente hermético.
Ventajas del ultracongelado frente a fresco
Las alcachofas frescas pierden humedad y cambios de color durante los días previos al consumo. El ultracongelado captura la alcachofa en su mejor momento: sin pesticidas visibles, sin oxidación. No requieren limpieza manual de hojas externas ni cocción larga para ablandar. Permiten porciones exactas sin desperdicios de partes leñosas.
Modos de cocción recomendados
Pueden cocinarse directamente congelados en sartén con un poco de aceite a fuego medio durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que adquieran color dorado. También funcionan bien en arroces, guisos y cremas añadidos en los últimos 5 minutos de cocción. No requieren descongelación previa, aunque si prefieres descongelar, hazlo en frigorífico la noche anterior.
Perfil nutricional y fibra
Con solo 35 kcal por 100 g y ausencia de grasa, es uno de los vegetales más ligeros. La mayoría del contenido en carbohidratos (2,7 g/100g) proviene de fibra insoluble, importante para la saciedad y el tránsito intestinal. Aporta también inulina, un tipo de fibra prebiótica que favorece la microbiota colónica.
- Denominación legal
- Alcachofas. Producto ultracongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es necesario descongelar antes de cocinar?
No. Pueden cocinarse directamente desde el congelador en sartén o en guisos. Si prefieres descongelar, hazlo en frigorífico la noche anterior, no a temperatura ambiente.
¿Cuántas calorías tiene?
35 kcal por 100 g, sin grasa. Los 300 gramos del envase aportan aproximadamente 105 kcal totales.
¿Solo contiene alcachofas o hay aditivos?
La formulación contiene solo alcachofas. No incluye conservantes, colorantes ni otros aditivos. El ultracongelado actúa como conservante natural.
¿Cuánto tiempo se conservan una vez cocinadas?
Si las guardas en un recipiente hermético en frigorífico, duran 2-3 días máximo. También puedes congelar las sobras en bolsas apto para congelador hasta 3 meses.
¿Cuánto cuesta Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g. en Carrefour?
Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g. cuesta 5,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Corazones de alcachofa troceados Findus 300 g.: Alcachofas Más información Medidas Contenido neto: 300 g
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