Chorizo ibérico extra Círculo de Calidad 100 g

Chorizo ibérico extra en formato de 100 gramos, listo para consumir. Es un embutido curado elaborado con carne de cerdo ibérico, lo que le confiere un sabor intenso y característico. Por cada 100 gramos aporta 440 kcal, 36 gramos de grasas (de las cuales 14 son saturadas), 2 gramos de hidratos de carbono (todos azúcares), 27 gramos de proteínas y 3,345 gramos de sal. Su alto contenido en proteínas lo hace un alimento saciante, aunque su aporte calórico y de grasas saturadas es elevado, por lo que se recomienda un consumo moderado. En la cocina española se utiliza principalmente como aperitivo, en tablas de embutidos, o para dar sabor a guisos, potajes y lentejas. Al ser un producto curado, no requiere refrigeración hasta su apertura, pero una vez abierto se aconseja conservar en un lugar fresco y seco, o en el frigorífico, bien envuelto para mantener su textura y aroma. Su formato individual de 100 gramos es práctico para consumir en una sola ocasión o para llevar.