Carrefour · Nico · Embutido curado
Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g
Precio en Carrefour a 11 de noviembre de 2026
Formato: 90 g
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Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g cuesta 2,75 € (30,56 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 11 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 5 % menos de esfuerzo que su media histórica (12,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico, panceta de cerdo ibérico, sal común, pimentón, proteína de SOJA , proteína de LECHE , LECHE en polvo, azúcares, especias, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), antioxidantes (E-316), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 497 kcal |
| Grasas | 44 g |
| de las cuales saturadas | 17 g |
| Hidratos de carbono | 2,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El chorizo ibérico Nico en lonchas es un embutido curado elaborado a partir de magro y panceta de cerdo ibérico, presentado en formato de 90 gramos listos para consumo. Se trata de un loncheado que facilita el servicio directo sin necesidad de corte adicional, ideal para sándwiches, tablas de embutidos o acompañamientos.
La formulación combina carne ibérica con pimentón, sal y especias tradicionales, completadas con estabilizantes y emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i) que aseguran la cohesión y textura del embutido tras el loncheado. Aunque contiene proteína de soja y leche en polvo como aglutinantes, el producto está certificado como sin gluten, lo que amplía su consumo a personas celíacas. El colorante E-120 (cochinilla) aporta el tono rojizo característico.
Con 497 kcal por 100 gramos y un contenido graso de 44 gramos (17 g saturados), es un embutido de perfil calórico e impacto graso considerable, típico de estos productos de cerdo curado.
Se consume a temperatura ambiente, generalmente como ingrediente o acompañamiento en desayunos, meriendas o tabla de quesos y embutidos. El envase de 90 gramos contiene aproximadamente 8-10 lonchas dependiendo del grosor de corte.
Cerdo ibérico versus blanco
El chorizo ibérico procede de cerdos de la raza ibérica, cuya carne tiene un perfil de ácidos grasos más complejo que el cerdo blanco: mayor proporción de ácido oleico (grasa monoinsaturada). Aunque el contenido calórico final es similar, la textura y el sabor del ibérico resultan más marcados y la digestibilidad distinta para algunos consumidores.
Aditivos y estabilidad
Los emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i) mantienen la emulsión grasa-proteína tras el loncheado, evitando separación de grasas. Los antioxidantes (E-316) y conservadores (E-252, E-250: nitratos y nitritos) inhiben el desarrollo bacteriano y preservan el color. Esta combinación es estándar en embutidos loncheados refrigerados.
Apto para celíacos
Aunque contiene proteína de soja y leche en polvo como aglutinantes, el producto está libre de gluten. Las personas celíacas deben verificar en cada lote que el etiquetado posterior confirme la mención de ausencia de gluten, ya que pueden existir trazas por procesos de fabricación.
- Denominación legal
- loncheado chorizo ibérico
- Conservación
- Conservar Entre 0 Y 10ºC
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Meses más baratos
- noviembre (-4,6 %)
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está certificado como sin gluten. Contiene proteína de soja y leche como aglutinantes, pero no contiene ingredientes que contengan gluten. Verifica el símbolo de certificación en el envase.
¿Cuántas lonchas trae el paquete?
Aproximadamente 8-10 lonchas de 90 g totales, según el grosor de corte. El número puede variar ligeramente entre lotes de producción.
¿Cuántas kcal tiene por 100 g?
497 kcal por 100 g, con 44 g de grasa total (17 g saturada) y solo 2,2 g de hidratos. Es un embutido muy calórico debido al contenido graso del cerdo ibérico curado.
¿Cuánto cuesta Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g en Carrefour?
Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g cuesta 2,75 € (30,56 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 11 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g? Ingredientes
Ingredientes de Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g: Magro de cerdo ibérico, panceta de cerdo ibérico, sal común, pimentón, proteína de SOJA , proteína de LECHE , LECHE en polvo, azúcares, especias, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), antioxidantes (E-316), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120)
¿Qué formato tiene Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g?
Chorizo ibérico en lonchas Nico sin gluten 90 g se vende en formato de 90 g, lo que equivale a 30,56 €/kg.
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