Carrefour · Dulcesol · Bollería envasada
Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud.
Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud. cuesta 1,09 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, harina de TRIGO , jarabe de glucosa y fructosa, grasas vegetales (palmiste, palma) en proporción variable, HUEVO (6%), cacao desgrasado en polvo (5%), aceite de girasol alto oleico, humectantes: E-420 y E-422, clara de HUEVO (2%), almidón de arroz, suero de LECHE en polvo, emulgentes: E-471 y lecitina de SOJA , gasificantes: E-450 y E-500, conservador: E-202, aromas, sal, correctores de acidez: E-262 y E-270 y colorante: carotenos. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA , MOSTAZA , GRANOS DE SÉSAMO y/o productos derivados
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 426 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los bracitos de cacao relleno de trufa de Dulcesol llegan en pack de 4 unidades. Son una bollería de pastelería elaborada con masa esponjosa de harina de trigo, recubierta de cacao desgrasado en polvo y rellena de una crema con sabor a trufa que representa el 24% del producto.
La formulación combina azúcar, jarabe de glucosa-fructosa y grasas vegetales (palmiste y palma) para lograr una miga aireada, con huevo fresco (6%) que proporciona estructura y esponjosidad. El cacao en polvo aporta el color oscuro y ese aroma característico, mientras que el relleno con sabor trufa añade dulzor concentrado. Contiene lecitina de soja como emulgente y suero de leche en polvo, lo que le da una textura homogénea.
Con 426 kcal por 100 gramos, cada bracito ofrece un aporte de hidratos de carbono alrededor del 61% del peso. Son un tentempié de media mañana o merienda clásico en el consumo español, ideal para acompañar con café o un vaso de leche. El formato individual de 4 unidades permite consumo moderado sin abrir todo el paquete de una vez.
Consérvalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. A diferencia de productos frescos de pastelería, estos bracitos no requieren refrigeración y mantienen sus propiedades durante varias semanas si el envase permanece sin abrir.
Diferencia con otras bollerías de relleno
A diferencia de galletas rellenas o tartas de cacao, los bracitos tienen una miga más esponjosa y menos densa gracias al huevo y los gasificantes (E-450 y E-500). El relleno representa una cuarta parte del producto, concentrando más sabor a trufa por ración que otras opciones en el mercado de bollería.
Alérgenos e ingredientes de declaración obligatoria
Contienen trigo, huevo y soja (lecitina). Pueden contener trazas de frutos de cáscara (frutos secos), mostaza, sésamo y derivados. Apto para celíacos: no, contiene gluten de trigo. No apto para alérgicos a frutos secos si hay riesgo de contaminación cruzada en la fábrica.
Composición de grasas y valor energético
Con 18 gramos de grasa por 100 gramos, de los cuales 12 son grasas saturadas, el aporte calórico es elevado (426 kcal/100g). Las grasas proceden principalmente del aceite de girasol alto oleico y las grasas vegetales de palma. Un bracito individual ronda los 85-90 gramos, sumando 360-385 kcal por unidad.
- Denominación legal
- Bracito de cacao relleno sabor trufa (24%). Producto de pastelería y respostería
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada bracito?
El pack trae 4 unidades. El peso total aproximado es de 340-360 gramos, por lo que cada bracito ronda 85-90 gramos. El porcentaje de relleno es del 24%.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo, que es fuente de gluten. Tampoco es apto si hay intolerancia al gluten declarada, aunque sí está etiquetado con los alérgenos obligatorios.
¿Cuánto tiempo dura sin abrir?
Conservado en lugar fresco, seco y sin luz directa, mantiene sus propiedades durante varias semanas. No requiere refrigeración. Consulta la fecha de caducidad en el envase para durabilidad exacta.
¿Lleva sabor artificial de trufa?
Sí, el relleno lleva "aromas", que en este contexto refiere a sabor trufa de síntesis, no a trufa natural. El 24% es el porcentaje de relleno sabor trufa sobre el peso total.
¿Puede haber trazas de frutos secos?
Sí, el etiquetado advierte de posible contaminación cruzada con frutos de cáscara, mostaza y sésamo. Si tienes alergia severa, revisa el envase y consulta al fabricante.
¿Cuánto cuesta Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud. en Carrefour?
Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud. cuesta 1,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud.?
Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud. aporta 426 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud.? Ingredientes
Ingredientes de Bracitos cacao relleno de trufa Dulcesol 4 ud.: Azúcar, harina de TRIGO , jarabe de glucosa y fructosa, grasas vegetales (palmiste, palma) en proporción variable, HUEVO (6%), cacao desgrasado en polvo (5%), aceite de girasol alto oleico, humectantes: E-420 y E-422, clara de HUEVO (2%), almidón de arroz, suero de LECHE en polvo, emulgentes: E-471 y lecitina de SOJA…
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