Albóndigas con salsa de tomate Extra Carrefour 300 g.

Las albóndigas con salsa de tomate del supermercado son un plato preparado de 300 gramos que llega listo para consumir. Se compone de albóndigas de carne de cerdo (50% del contenido) y salsa de tomate casera (el otro 50%), en formato que no requiere refrigeración para su conservación. Las albóndigas incorporan carne de cerdo como base, con harina de trigo, proteína de soja y aceite de girasol en su formulación, junto con especias y extracto de levadura para dar sabor. La salsa se elabora con puré de tomate, vino, azúcar y aceite de oliva, con cebolla, ajo y pimienta blanca como aromatizantes. El conjunto tiene una densidad calórica de 171 kcal por 100 gramos, con 12 g de grasa y 7,6 g de hidratos de carbono en la misma proporción. Es un producto pensado para consumo rápido: puede calentarse en microondas o en una sartén en pocos minutos, o incluso comerse frío. Una ración de 150 g (media lata aproximada) supone unos 256 kcal. Funciona tanto como plato único acompañado de pan o arroz, como complemento en comidas más ligeras. Una vez abierto el envase, conviene consumir el producto en los días siguientes manteniéndolo refrigerado. La ausencia de cadena de frío durante la venta permite almacenarlo en la despensa hasta su apertura.