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Albóndigas con salsa 275 g
Albóndigas con salsa 275 g cuesta 2,75 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa (57,3%) (agua, cebolla sofrita [cebolla, aceite de orujo de oliva, aceite de oliva virgen, sal], caldo concentrado de pollo [agua, sal, azúcar, extracto de levadura, extracto de pollo, grasa de pollo, aromas, almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico)], jarabe de caramelo [azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, corrector de acidez (hidróxido de sodio)], vino blanco [ sulfitos ], almidón de maíz, aceite de orujo de oliva, tomate concentrado, almendra picada tostada, avellana picada tostada, gelatina, sirope de glucosa, perejil, ajo [ sulfitos ], conservador [sorbato de potasio]), albóndigas fritas (42,6%) (recorte de carne de cerdo [10,6%], carne de cerdo [10,6%], recorte de carne de vacuno [8,5%], agua, proteína de soja , fibra vegetal de soja , proteína de cerdo, aceite vegetal de girasol, sal, almidón, dextrosa, dextrina, ajo, perejil, especias, aroma, conservador (metabisulfito de potasio [ sulfitos ]), antioxidante (ascorbato de sodio)
Sobre este producto
Las albóndigas con salsa de Carrefour son un elaborado congelado de 275 gramos listo para calentar. Combinan albóndigas fritas —mezcla de carne de cerdo (recortes y magro) y vacuno— con una salsa sofrita que ocupa el 57,3 % del envase.
La salsa se elabora a partir de cebolla sofrita en aceite de orujo y virgen de oliva, caldo concentrado de pollo, vino blanco y toque de almendra y avellana tostada picada. El conjunto suma 9,1 g de grasa por 100 gramos, de los que 3 g son saturados, y 7,1 g de hidratos de carbono, principalmente por la cebolla sofrita y los espesantes de la salsa.
Es un plato pensado para consumo rápido en familia: se calienta en microondas, en sartén o al baño maría sin necesidad de preparación adicional. Cada envase proporciona aproximadamente 3-4 raciones según tamaño de porción, aunque el peso total permite adaptar la cantidad a cada comensal.
Conserva el producto en el congelador hasta su fecha de caducidad. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. Contiene trazas de sulfitos (vino, ajo) y soja, con presencia de gelatina que requiere mención para dietas vegetarianas.
Composición de las albóndigas
La mezcla de carne es aproximadamente 50-50 entre cerdo y vacuno (10,6 % cerdo recortado, 10,6 % cerdo magro, 8,5 % vacuno), completada con proteína y fibra de soja, almidón y especias. No son albóndigas caseras, sino un producto industrial emulsionado que asegura consistencia uniforme y textura blanda tras la fritura.
Salsa sofrita con frutos secos
La salsa lleva almendra y avellana tostada picada, ingredientes poco habituales en elaborados de gran distribución. Esto aporta cuerpo y un ligero punto amargo-tostado que diferencia el sabor de una salsa roja convencional. El caldo de pollo y el vino blanco completan el perfil gustativo.
Formas de calentar
En microondas: vacía el contenido en un recipiente, tapa parcialmente y calienta 5-6 minutos a máxima potencia. En sartén: a fuego medio-alto durante 8-10 minutos moviendo ocasionalmente. Al baño maría: más lento pero preserva mejor la textura de las albóndigas. Evita que hierva agresivamente para que las albóndigas no se rompan.
- Denominación legal
- ALBÓNDIGAS FRITAS CON SALSA
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones trae el envase?
El envase de 275 g proporciona aproximadamente 3-4 raciones, según el tamaño de porción que prefieras. Cada ración ronda los 70-90 g.
¿Contiene gluten o soja?
Sí, el producto contiene soja (proteína y fibra de soja en la mezcla de albóndigas). No hay declaración explícita de gluten, pero el almidón modificado y los almidones naturales pueden contener trazas.
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse?
En microondas, 5-6 minutos a máxima potencia en recipiente tapado. En sartén a fuego medio-alto, 8-10 minutos. El tiempo depende de la potencia del microondas y del tamaño de las albóndigas.
¿Se puede descongelar y volver a congelar?
No. Una vez descongelado, el producto debe consumirse en el plazo indicado en el envase (normalmente 24-48 horas en frigorífico). No se recomienda recongelar por razones de seguridad alimentaria.
¿Lleva alérgenos destacables?
Sí: sulfitos (presentes en vino y ajo), soja, frutos secos (almendra y avellana) y gelatina. La gelatina hace que no sea apto para veganos ni vegetarianos.
¿Cuánto cuesta Albóndigas con salsa 275 g en Carrefour?
Albóndigas con salsa 275 g cuesta 2,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Albóndigas con salsa 275 g? Ingredientes
Ingredientes de Albóndigas con salsa 275 g: Salsa (57,3%) (agua, cebolla sofrita [cebolla, aceite de orujo de oliva, aceite de oliva virgen, sal], caldo concentrado de pollo [agua, sal, azúcar, extracto de levadura, extracto de pollo, grasa de pollo, aromas, almidón modificado de maíz, acidulante (ácido cítrico)], jarabe de caramelo [azúcar, jarabe de glucosa y…
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