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Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l.
Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l. cuesta 2,15 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite refinado de girasol
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite refinado de girasol especial para freír de Carrefour se presenta en formato de 1 litro. Es un aceite de origen vegetal, elaborado íntegramente a partir de semillas de girasol mediante un proceso de refinación que elimina impurezas y aumenta su punto de humo, haciéndolo especialmente apto para frituras y cocciones a temperatura elevada.
A diferencia del aceite virgen extra, la refinación somete el girasol a tratamientos térmicos y químicos controlados que mejoran su estabilidad térmica sin alterar su composición nutricional fundamental. El resultado es un aceite neutro en sabor, que no compite con los sabores de los alimentos que se cocinan, y con una vida útil más prolongada incluso en condiciones de exposición al calor.
Este tipo de aceite es la opción estándar en cocina doméstica para freír patatas, croquetas, filetes empanados o cualquier preparación que requiera inmersión en aceite caliente. Un litro rinde entre 8 y 12 frituras completas según el volumen de alimento y la temperatura de trabajo. Aporta 900 kcal por 100 ml, siendo prácticamente 100% lípidos, con un contenido de grasa saturada de aproximadamente 10 g por 100 ml.
Guárdalo en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de calor. Una vez abierto, si lo conservas en condiciones adecuadas, se mantiene en buen estado durante varios meses.
Diferencia entre virgen y refinado
El aceite virgen se obtiene por presión mecánica en frío y conserva sabor y aroma; el refinado se trata térmicamente para aumentar estabilidad térmica. El virgen es mejor para aliños y consumo crudo; el refinado es obligatorio para freír, pues soporta temperaturas por encima de 180 °C sin degradarse ni desprender compuestos tóxicos.
Punto de humo y seguridad en la fritura
El aceite de girasol refinado tiene un punto de humo alrededor de 210-220 °C, suficiente para la mayoría de frituras domésticas (160-190 °C). Si superas esa temperatura, el aceite comienza a descomponerse y pierde propiedades. Cambiar el aceite después de 4-5 frituras prolonga la vida útil y reduce riesgos sanitarios.
Reutilización y desecho
Es posible reutilizar el aceite de fritura hasta 4-5 veces si lo cuelas a través de papel absorbente para eliminar residuos de comida. No mezcles aceites usados con frescos. Cuando acabes, no lo viertas por el desagüe: recógelo en una botella y llévalo a un punto limpio o supermercado con servicio de recogida.
- Denominación legal
- Aceite refinado de girasol
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco y alejado de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre aceite virgen y refinado?
El virgen se extrae en frío y conserva aroma; el refinado se trata térmicamente para soportar altas temperaturas. El refinado es obligatorio para freír; el virgen es mejor crudo o a baja temperatura.
¿A qué temperatura puedo freír con este aceite?
El punto de humo del girasol refinado ronda 210-220 °C. Para frituras domésticas, mantén 160-190 °C. Si el aceite empieza a humear, ya está degradándose.
¿Cuántas veces se puede reutilizar?
Entre 4 y 5 veces si lo cuelas para eliminar residuos de comida. Después pierde propiedades y aumenta el riesgo de compuestos indeseados. Recógelo en una botella cerrada y llévalo a un punto limpio.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Si lo conservas en lugar fresco, seco y alejado de la luz, un litro se mantiene en buen estado varios meses. Una vez usado para freír, cambia antes si notas cambios de color u olor rancio.
¿Cuánto cuesta Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l. en Carrefour?
Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l. cuesta 2,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l.?
Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l. aporta 900 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite refinado de girasol especial para freír Carrefour 1 l.: Aceite refinado de girasol
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