Carrefour · La Masia · Aceite, vinagre y sal
Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml.
Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml. cuesta 4,29 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de sésamo procedente de la agricultura ecológica. Contiene Sésamo. Puede contener trazas de frutos secos y soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de sésamo ecológico La Masía se presenta en botella de 250 mililitros de producto puro sin aditivos ni refinado. Es un aceite obtenido a partir de semillas de sésamo cultivadas bajo normas de agricultura ecológica certificada, sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos de síntesis.
Este aceite tiene un perfil graso característico: contiene principalmente ácidos grasos insaturados (oleico y linoleico), con solo 14 g de grasa saturada por cada 100 ml. Su densidad calórica es de 900 kcal por 100 ml, similar a cualquier aceite vegetal puro. El sésamo aporta un aroma y sabor intenso y tostado, muy diferente del aceite de oliva o girasol, lo que lo hace inconfundible en platos.
Su uso es fundamentalmente en crudo, como acabado o adobo en cocina asiática —sobre todo en wok, ensaladas, sushi y maridajes con soja—, aunque tolera temperaturas moderadas (hasta 160-180 °C máximo) sin descomponerse. Una cucharada sopera rinde bastante por su intensidad aromática, por lo que el envase de 250 ml tiene larga vida útil si se usa regularmente.
Guarda el aceite en un lugar oscuro, a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor directo y luz solar intensa. El sésamo es naturalmente estable, pero la exposición prolongada al calor o la luz puede degradar sus componentes aromáticos y sus ácidos grasos insaturados.
Diferencia entre sésamo puro y tostado
La Masía ofrece sésamo puro sin tostar, con un sabor más neutro y suave respecto a los aceites de sésamo tostado (muy comunes en asiática). La versión pura permite incorporarlo en mayor cantidad sin que domine la receta, mientras que el tostado es para toques finales muy concentrados. Ambos resisten temperaturas moderadas, pero ninguno es apto para fritura profunda.
Uso en cocina: frío y calor moderado
En crudo brilla en aliños de ensalada, sopas de miso, noodles y como dip mezclado con salsa de soja. En calor suave (hasta 180 °C) funciona en salteados de verduras o carnes en wok. Evita frituras profundas: el punto de humo del sésamo es bajo y se degrada fácilmente con calor extremo, perdiendo sus propiedades aromáticas.
Certificación ecológica y sostenibilidad
El sello ecológico garantiza que las semillas se cultivan sin plaguicidas ni fertilizantes sintéticos, con rotación de cultivos y menor impacto ambiental. La Masía es marca española de alimentos ecológicos con larga trayectoria, lo que reduce incertidumbre sobre procedencia y certificación.
- Denominación legal
- Aceite de Sésamo Ecológico
- Conservación
- Preservar del calor y del exceso de luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura máxima puedo calentar este aceite?
El sésamo puro resiste hasta 160-180 °C, adecuado para salteados suaves en wok o cocción a fuego moderado. No es apto para freír ni para temperaturas superiores.
¿En qué se diferencia el sésamo puro del tostado?
El sésamo puro, como el de La Masía, tiene un sabor más suave y neutro. El tostado es mucho más aromático e intenso, usado en gotas como acabado. Ambos resisten calor moderado, pero el tostado es casi exclusivo para crudo.
¿Cuánto tiempo dura una botella de 250 ml?
Depende del uso. Como el sésamo es muy aromático, una cucharada sopera suele bastar por plato, por lo que el envase rinde entre 2 y 4 meses en cocina regular.
¿Necesita refrigeración una vez abierto?
No es necesario, pero mejora su conservación. Guárdalo en un lugar oscuro y fresco, lejos del calor y la luz directa. El frigorífico alarga su vida útil si lo usas muy ocasionalmente.
¿Qué alérgenos contiene?
Sésamo como ingrediente principal. Puede contener trazas de frutos secos y soja. No apto para personas alérgicas al sésamo.
¿Cuánto cuesta Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml. en Carrefour?
Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml. cuesta 4,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml.?
Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml. aporta 900 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de sésamo ecológico La Masía 250 ml.: Aceite de sésamo procedente de la agricultura ecológica. Contiene Sésamo. Puede contener trazas de frutos secos y soja
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