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Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml.
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Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml. cuesta 5,24 € (6,99 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 29 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% Aceite de oliva virgen extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra es el zumo que se extrae directamente de la aceituna, sin refinado ni mezclas. En este caso, la composición es 100% aceite de oliva virgen extra, lo que garantiza que no contiene otros aceites añadidos.
Su perfil nutricional es el propio de este producto: 100 g de grasa por cada 100 ml, de los cuales 15 g son saturadas, y sin hidratos, azúcares, proteínas ni sal. Aporta 900 kcal por 100 ml, una densidad energética alta, por lo que se usa en cantidades moderadas. Está clasificado como NOVA 2, dentro de los ingredientes culinarios procesados.
En la cocina española, es un básico tanto en crudo como en caliente: aliña ensaladas, verduras y pan; sirve para emulsionar salsas como el alioli o la mayonesa; y resiste bien el calor para freír, rehogar y confitar. Su sabor intenso y afrutado realza platos como el gazpacho, el salmorejo o un simple pescado a la plancha.
El formato de 750 ml es práctico para el uso diario en casa. Conviene conservarlo en un lugar fresco y oscuro, bien cerrado, para que no se altere su aroma. Es normal que, con el frío, aparezcan pequeñas nubes o cristales en el fondo: no indican que esté en mal estado, sino que solidifican algunas grasas, y se disuelven al templarse.
Virgen extra vs refinado: diferencias
El virgen extra es extracción única por presión en frío, sin refinado químico. El refinado, en cambio, se obtiene mediante disolventes y altas temperaturas, perdiéndose aromas y compuestos fenólicos. El virgen extra tiene acidez máxima de 0,8%, mientras que el refinado puede llegar a 0,3% pero carece de sabor y propiedades antioxidantes. Para aliño, virgen extra; para cocinar a altas temperaturas, mejor aceite de oliva refinado (más barato y con punto de humo superior).
Cómo almacenarlo correctamente
La luz, el calor y el oxígeno son los enemigos del virgen extra. Guárdalo en armario o despensa a temperatura entre 15 °C y 20 °C, lejos de fuentes de calor y ventanas soleadas. Una botella oscura protege mejor que la transparente. Mantén el tapón bien cerrado. En condiciones óptimas, un virgen extra abierto dura 6-12 meses sin perder notablemente su calidad.
Usos culinarios recomendados
Ideal para aliños de ensalada, remojones, gazpachos fríos, tostadas, verduras al vapor o sopas terminadas en el plato. También combina bien con quesos, carnes crudas marinadas y pescados en escabeche. No es necesario usar virgen extra para sofrito o cocción a fuego medio-alto; el calor destruye sus características más valiosas. Reserva este aceite para potenciar platos ya hechos.
- Denominación legal
- Aceite de oliva virgen extra
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco, seco y alejado de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea 100% aceite de oliva virgen extra?
Que el producto está compuesto únicamente por aceite de oliva virgen extra, sin mezcla con otros aceites refinados o de otras semillas.
¿Por qué a veces aparecen nubes o cristales en el aceite?
Es un fenómeno normal cuando baja la temperatura: algunas grasas del aceite se solidifican y forman pequeñas nubes o cristales. No indican que el producto esté en mal estado y desaparecen al templarse.
¿Cuántas calorías aporta este aceite?
Aporta 900 kcal por cada 100 ml, ya que es 100% grasa. Por eso se recomienda usarlo en cantidades moderadas dentro de una alimentación equilibrada.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml. cuesta 5,24 € (6,99 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 29 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml.: 100% Aceite de oliva virgen extra
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml.?
Aceite de oliva virgen extra Carrefour Extra 750 ml. se vende en formato de 750 ml, lo que equivale a 6,99 € €/l.
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