GALLO Harina para freír y rebozar 1 kg.

La harina para freír y rebozar es un clásico en la cocina para conseguir texturas crujientes en carnes, pescados o verduras. Esta referencia de GALLO se presenta en un envase de 1 kg, el formato más habitual dentro de la familia de harinas en RadarSuper, donde 38 de las 72 referencias optan por este tamaño.

En cuanto a la composición de las harinas de esta familia, las 16 referencias que publican etiqueta muestran una gran variedad: la mitad incluyen mostaza entre sus ingredientes, mientras que la harina de trigo aparece en un 38 % de los casos. Los valores nutricionales de estas harinas, medidos por cada 100 g, se mueven en rangos amplios: las calorías van de 343 a 357 kcal en la mitad central, los hidratos de carbono se sitúan entre 69 y 80 g, y las proteínas entre 9,2 y 13 g. Las grasas son escasas, con una mediana de 1,3 g, y el contenido de sal suele ser mínimo o nulo.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto experimentó varios cambios, con ajustes al alza y a la baja en distintos momentos del periodo.