ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO Filetes de lomo al ajillo de cerdo Duroc 350 g.

Estos filetes de lomo al ajillo se presentan en una bandeja de 350 gramos, un formato habitual dentro de la familia de filetes de lomo que se encuentra en los lineales de supermercado. Para su conservación, es necesario mantenerlos refrigerados y cocinarlos antes de su consumo, tal y como se indica en el envase.

En cuanto a la composición de este tipo de productos, las seis referencias de filetes de lomo que publican etiqueta en RadarSuper muestran una gran variedad: el valor calórico oscila entre 117 y 184 kcal por 100 gramos, con una mediana de 134,5 kcal. Los hidratos de carbono suelen ser bajos, con una mediana de 0,7 gramos, y los azúcares no superan los 0,5 gramos en la mayoría de los casos. Las proteínas se mantienen en un rango de 19 a 20 gramos por 100 gramos. Entre los ingredientes más frecuentes en estas etiquetas se encuentran el lomo de cerdo, el agua, la sal y el pimentón, aunque también aparecen especias y antioxidantes en algunas de ellas.