ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO ECOLÓGICO Harina de trigo integral 500 g.

Para el pan casero, las masas de pizza o los bizcochos más rústicos, esta harina de trigo integral ecológica se presenta en un paquete de 500 g, un tamaño práctico para hogares que hornean con frecuencia pero sin grandes volúmenes. En la familia de harinas de trigo que seguimos en RadarSuper, el formato habitual es el de 1 kg (presente en 30 de las 43 referencias), mientras que el de 500 g es menos común, con solo 6 referencias, lo que lo convierte en una opción para quienes buscan probar o consumir en menor cantidad.

De las 19 harinas de trigo con etiqueta publicada en nuestra base, los valores nutricionales varían: el aporte energético se sitúa entre 340 y 352 kcal por 100 g en la mitad central, los hidratos de carbono rondan los 65,9-73 g y las proteínas se mueven entre 10 y 12 g. Los azúcares son bajos, con una mediana de 1,6 g, y la sal suele ser prácticamente inexistente. En cuanto a la grasa, la mitad central va de 1 a 2,3 g por 100 g.

Esta referencia concreta, al ser integral, probablemente se alinee con esos rangos, aunque no disponemos de su etiqueta para confirmarlo. Si buscas una harina ecológica y de trigo integral, esta opción de Alcampo puede encajar en tu despensa.