Queso mozzarella en perlas Antonella 150 gr

Cuando eliges una mozzarella en perlas, conviene fijarse en dos cosas: el tipo de leche y la cantidad de sal. En las 12 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper, la leche pasteurizada de vaca aparece en un 42 % de los casos, y la sal está presente en el 92 %. También es habitual encontrar cuajo y fermentos lácticos, cada uno en un 42 % de las etiquetas.

Esta referencia de Antonella se presenta en un formato de 150 g, algo menos común que los 125 g que predominan en la categoría (8 de 21 referencias), pero similar a los 200 g (4 referencias). En cuanto a valores nutricionales, las mozzarellas de este tipo suelen moverse en rangos amplios: las calorías van de 222 a 310 kcal por 100 g, las grasas de 17 a 22 g, y la sal de 0,7 a 1,2 g por 100 g. Los hidratos y azúcares son bajos, con medianas de 1,1 g y 0,8 g respectivamente.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto se mantuvo estable: registramos 87 lecturas sin ningún cambio ni oferta.