Queso mozzarella rallado Alipende 300 g

Cuando se compra queso mozzarella rallado, conviene fijarse en dos cosas: el tipo de leche y la cantidad de sal. En las 12 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper, la sal aparece en el 92 % de los casos, y la leche pasteurizada de vaca, el cuajo y los fermentos lácticos en el 42 %. Los valores nutricionales de estas referencias varían: las kcal por 100 g van de 222 a 310, con una mediana de 239,5; las grasas, de 17 a 22,2 g; y la sal, de 0,7 a 1,2 g. La proteína suele rondar entre 17 y 25 g por 100 g.

Esta referencia de Alipende se presenta en una bolsa de 300 g, un formato menos habitual que los de 125 g o 200 g, que son los que más se encuentran en la familia. Es una presentación pensada para quien busca cantidad para gratinados o pizzas. Entre junio y septiembre de 2026, su precio se mantuvo estable en las 87 lecturas que registramos, sin cambios ni ofertas.