Queso mozzarella fresca La Fuente pieza 125g

Para disfrutarla en su punto, conviene sacarla de la nevera unos minutos antes de usarla y conservarla en su líquido una vez abierta. Esta pieza de 125 g es uno de los formatos más habituales dentro de la familia de la mozzarella fresca: de las 21 referencias de queso mozzarella que seguimos en RadarSuper, 8 se presentan también en este tamaño, frente a las 4 que optan por 200 g o las 3 por 100 g.

En cuanto a su composición, las 12 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos. En valores medios, estas mozzarellas se mueven entre 222 y 310 kcal por 100 g, con unas grasas que rondan los 17-22 g y unas proteínas de 17 a 25 g por 100 g; el contenido en sal se sitúa entre 0,7 y 1,2 g por 100 g. La mayoría de las que declaran Nutri-Score obtienen una C o una D.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia se mantuvo estable: lo hemos registrado 86 veces y no cambió en ninguna ocasión, sin periodos de oferta.