Queso emmental rallado Alipende 200g

El queso emmental rallado Alipende se presenta en una bolsa de 200 gramos, un formato habitual dentro de la familia de los emmental, donde también se encuentran presentaciones de 220 y 250 gramos. Este tipo de queso se usa para gratinar, fundir en salsas o espolvorear sobre platos calientes, y al venir ya rallado ahorra el paso de cortarlo.

Al tratarse de un producto del que no hemos podido leer su etiqueta, conviene saber qué buscar en ella. De las 7 referencias de emmental que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluyen sal y fermentos lácticos, y algo menos de la mitad declaran leche pasteurizada de vaca. En cuanto a valores nutricionales, el contenido calórico de estas referencias suele rondar las 369 kcal por 100 gramos, con unas grasas en torno a 29 g y proteínas cercanas a 27 g. El azúcar es escaso, con una mediana de 0,5 g, y la sal se mueve entre 0,5 y 1,2 g por 100 gramos. El Nutri-Score que declaran estas referencias es, en su mayoría, D o C.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso rallado se mantuvo estable: lo hemos registrado 86 veces y no ha sufrido ningún cambio ni ha entrado en oferta.