Queso edam cuña tierno Royal Crown 310g

Este queso edam se presenta en cuña de 310 gramos, un formato práctico para hogares pequeños o para degustar en varias ocasiones. En la familia de quesos que analizamos en RadarSuper, los tamaños más habituales son los de 250 g, 200 g y 150 g, por lo que esta pieza supera la media en peso.

Entre las 116 referencias de este tipo que publican etiqueta, la sal está presente en el 78 % de los casos, el cuajo en el 41 % y los fermentos lácticos en el 34 %. En cuanto a los valores nutricionales, las calorías por 100 g oscilan entre 165 y 341 kcal, con una mediana de 249 kcal; las grasas se mueven entre 12 y 28 g, y las proteínas entre 10,4 y 19 g. El contenido de sal suele estar entre 0,7 y 1,6 g por 100 g.

Este queso tierno es versátil: se puede cortar en lonchas para bocadillos, rallar sobre pastas o servir en una tabla de quesos. Su textura suave y sabor suave lo hacen apto para paladares variados.