Pan de molde trigo integral El molino de Dia 820 g

El pan de molde integral El molino de Día es un pan elaborado íntegramente con harina de trigo integral, presentado en formato de 820 gramos. Se trata de un pan de molde con denominación legal de pan 100% integral, lo que significa que toda la harina utilizada proviene del grano completo de trigo sin refinar.

La fórmula incluye un 55% de harina integral de trigo, agua, levadura, aceite de girasol, masa madre de trigo inactiva, sal y una pequeña cantidad de azúcar. Esta estructura con masa madre aporta una fermentación más lenta y desarrollada, característica que mejora la digestibilidad y otorga una miga más consistente que la del pan blanco convencional. La presencia de aceite de girasol mantiene la humedad de la miga sin necesidad de aditivos adicionales.

Es un pan pensado para desayunos, sándwiches y consumo diario como acompañamiento de comidas. Una rebanada típica (alrededor de 30 g) aporta aproximadamente 70-75 kcal, junto con fibra dietética y minerales propios del trigo integral. El formato de 820 gramos, que rinde entre 25 y 30 rebanadas, lo hace práctico para familias o consumidores que lo usan a diario.

Conserva el envase en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. Una vez abierto, ciérralo bien para que no se seque. Si no se consume en los 4-5 días de apertura, puedes congelarlo en rebanadas para prolongar su vida útil.