Tarta tres leches con dulce de leche Hacendado congelada

Dentro de las tartas congeladas, lo que separa unas referencias de otras es sobre todo el bizcocho, la crema y el acabado: las hay de zanahoria, de chocolate o de queso, y esta apuesta por la combinación de tres leches con dulce de leche. El formato de esta referencia, 1,1 kg, queda por encima del más repetido en su familia, que es el de 880 g, y por debajo de los de 1,4 y 1,5 kg, así que se sitúa en una franja intermedia dentro de lo que suele encontrarse.

Entre las 18 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es que aparezcan ingredientes como sal, azúcar, emulgentes, gasificantes, mazada, lactosa, bizcocho calado y aceite refinado de girasol. Los valores medidos en esas etiquetas se mueven, por cada 100 g, en una mediana de 357,5 kcal, 21,4 g de grasas, 38,5 g de hidratos y 26 g de azúcares, con la mitad central entre 24 y 29 g. Son cifras de la familia en conjunto, no de este producto concreto.

Se conserva en el congelador y se sirve una vez atemperada, en porciones, como postre para compartir. Es una tarta pensada para celebraciones o comidas en grupo, donde el formato de algo más de un kilo permite repartir varias raciones.