Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, azúcar, cobertura especial de cacao con grasa vegetal (10,6%) (grasa vegetal de coco, azúcar, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja y/o girasol (E 322)) y aroma, trazas de leche y frutos de cáscara ), grasa vegetal de coco y palma, agua, lactosa y proteínas de la leche , jarabe de glucosa y fructosa, emulgente( monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (gomas garrofín, goma guar y carragenanos) y aroma de *nata*.
Alérgenos
Contiene soja y productos a base de soja . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 251 kcal |
| Grasas | 14,9 g |
| de las cuales saturadas | 11,9 g |
| Hidratos de carbono | 25,5 g |
| de los cuales azúcares | 25 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,2 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La tarta helada de nata y chocolate de Hacendado es un helado de 1 litro elaborado con leche desnatada reconstituida, azúcar y una cobertura especial de cacao con grasa vegetal que representa el 10,6% del producto. La base combina grasa vegetal de coco y palma, jarabe de glucosa y fructosa, con estabilizantes naturales como gomas garrofín, guar y carragenanos que garantizan una textura cremosa y uniforme.
La cobertura de cacao lleva cacao desgrasado en polvo, grasa vegetal de coco y lecitina, lo que le proporciona ese acabado crujiente característico. El aroma de nata integrado en la fórmula refuerza el perfil de sabor sin necesidad de adicionales lácteos. El producto puede contener trazas de frutos de cáscara debido a procesos compartidos en fabricación.
Es un helado pensado para consumo directo del envase o para servir en porciones en postre. Una tarta de 1 litro rinde aproximadamente 4-5 raciones generosas, dependiendo del tamaño deseado. Funciona tanto como postre tras comida como para merienda en días calurosos, y por su volumen es habitual en hogares con varios comensales.
Conserva a temperaturas inferiores a -18 °C en el congelador. Una vez descongelado, no vuelvas a congelarlo para evitar formación de cristales de hielo y deterioro de la textura. El envase viene diseñado para facilitar el corte y la extracción de porciones sin deformación.
Ingredientes y alérgenos principales
Contiene leche, soja y trazas de frutos de cáscara. La cobertura representa el 10,6% del total y combina cacao desgrasado, grasa vegetal y lecitina. Si tienes alergia a la soja o frutos secos, revisa el etiquetado completo. No contiene gluten declarado.
Textura y modo de servicio
La combinación de gomas estabilizantes mantiene una estructura cremosa incluso tras tiempo en congelador. Para servir en porciones, extrae el helado 5-10 minutos antes de cortar, lo que facilita el deslizamiento de la cuchara. La cobertura de cacao crujiente contrasta con la suavidad de la base.
Conservación y caducidad
Guardar a temperaturas inferiores a -18 °C en el congelador. Una vez abierto o descongelado, no recongelar; consume en el mismo acto. La duración recomendada es de varios meses si el envase permanece cerrado y a temperatura constante, sin fluctuaciones de frío.
- Denominación legal
- Helado sabor a nata y chocolate
- Conservación
- Conservar a Temperaturas inferiores a -18C. Una vez descongelado no volver a congelar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones rinde el envase de 1 litro?
Aproximadamente 4-5 raciones generosas, dependiendo del tamaño que sirvas. Un tamaño estándar de postre es de unos 200 ml por persona.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene leche, soja y trazas de frutos de cáscara. Si tienes alergia a cualquiera de estos, no es apto para ti.
¿Se puede recongelar una vez descongelado?
No. Una vez descongelado, debes consumirlo en el mismo acto. Recongelarlo produce cristales de hielo que empeoran la textura.
¿A qué temperatura debo conservarlo?
A temperaturas inferiores a -18 °C en el congelador. Mantén el envase bien cerrado para evitar quemaduras por congelación y absorción de olores.
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