Mercadona · Hacendado · Queso curado, semicurado y tierno
Snack de queso madurado de vaca Hacendado
Último precio conocido: 3,00 €, a 28 de septiembre de 2026.
15,00 €/kg
No hemos vuelto a registrar su precio en Mercadona desde esa fecha, así que no lo damos como precio actual. Consúltalo en tu tienda.
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. SIN GLUTEN, SIN HUEVO
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de huevos y productos a base de huevo . Libre de cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1464 kJ / 355 kcal |
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 1,7 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El snack de queso madurado de vaca Hacendado es un producto de 200 gramos diseñado para consumo directo entre horas o en tablas de quesos. Se trata de un queso curado de leche pasteurizada de vaca, con una maduración que le proporciona una textura firme y un sabor pronunciado característico de esta categoría. La elaboración es sencilla: leche pasteurizada, sal, cuajo y fermentos lácticos, con cloruro cálcico como estabilizante. No contiene gluten ni huevo, lo que amplía su consumo a personas celíacas u con alergias específicas a estos ingredientes. El envasado en atmósfera protectora garantiza una vida útil adecuada y preserva las características organolépticas del producto desde la fábrica hasta tu nevera. Es un formato pensado para picar directamente del envase o incorporar a bocadillos, tablas de aperitivo y meriendas. A diferencia de un queso en barra tradicional, el tamaño y presentación lo hacen práctico para llevar o compartir en pequeñas porciones. Cada 100 gramos aporta alrededor de 350-380 kcal, típico en quesos madurados, con un aporte proteico importante. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en las 4 primeras horas fuera de refrigeración si no está protegido.
Diferencia entre queso fresco y madurado
Un queso madurado como este ha sido sometido a una fermentación controlada que le quita humedad y concentra sabores. A diferencia del queso fresco, que es más húmedo y suave, el madurado tiene una textura más compacta, sabor más intenso y una vida útil más larga. Esta maduración también mejora la digestibilidad del producto en algunas personas.
Cómo obtener el mejor sabor
Las indicaciones del envase sugieren abrir 15 minutos antes del consumo, permitiendo que el queso alcance temperatura ambiente. Esto desarrolla aromas y sabores que el frío de la nevera minimiza. Combina bien con pan integral, aceitunas, frutos secos o simplemente solo como snack proteico.
- Denominación legal
- QUESO DE VACA MADURADO
- Conservación
- Envasado en atmósfera protectora en film. Conservar en refrigeración. Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo. Una vez fuera de refrigeración consumir durante las 4 primeras horas.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase?
El snack contiene 200 gramos de queso madurado de vaca.
¿Se recomienda alguna forma de servir?
Abre el envase unos 15 minutos antes de consumir para que alcance temperatura ambiente y desarrolle mejor sabor. Combina bien con pan, aceitunas, frutos secos o como snack directo.
¿Cuánto cuesta Snack de queso madurado de vaca en Mercadona?
El último precio que registramos de Snack de queso madurado de vaca en Mercadona fue 3,00 € (15,00 €/kg), el 28 de septiembre de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Snack de queso madurado de vaca?
Snack de queso madurado de vaca aporta 355 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Snack de queso madurado de vaca?
Snack de queso madurado de vaca (marca Hacendado) lo fabrica QUESERIAS ENTREPINARES, S.A.U., según la información del envase.
¿Qué lleva Snack de queso madurado de vaca? Ingredientes
Ingredientes de Snack de queso madurado de vaca: Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. SIN GLUTEN, SIN HUEVO
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