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Salsa de Queso Hacendado
Precio en Mercadona a 5 de noviembre de 2026
Formato: 0,28 L
Salsa de Queso Hacendado cuesta 1,65 € (5,89 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (6,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceite de colza, 9% QUESO CHEDDARF, 6% LECHE desnatada, 5% pimientos cortados en cubitos, almidón de maíz modificado, maltodextrina, 3% tomates en zumo de tomate (tomates, jugo de tomate), cebolla, aroma natural (contiene LACTOSA), LECHE DESNATADA EN POLVO, PROTEÍNA DE LECHE, azúcar, sal, pasta de jalapeño (jalapeño, sal, acidulante: ácido acético), SUERO DE LECHE DULCE EN POLVO (PROTEINA DE LECHE), sales de fundido: E 452, E 339, E 331, emulgente: E 472e, espesante: goma xantana, especias, extracto de levadura, nuez moscada en polvo, polvo de hongos, extracto de ajo, acidulante: ácido láctico, sal yodada (sal, yodato de potasio), jarabe de azúcar caramelizado, extracto de especias, colorante: E 160a.
Alérgenos
leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 1127 kJ / 272 kcal |
| Grasas | 21,7 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 14,3 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,4 g |
| Sal | 2,6 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Salsa cremosa de queso cheddar con pimientos y tomate, pensada para dar sabor a todo tipo de platos. Su textura ligera y su mezcla de queso fundido con verduras la convierten en un acompañamiento versátil para carnes, nachos, patatas fritas o verduras al vapor. También funciona como base para gratinar o como dip para picar entre horas.
En la cocina española se utiliza sobre todo para aportar un toque de sabor a los platos de siempre: desde unas patatas asadas hasta un bocadillo caliente. Su formato de 0,28 L es práctico para tener en la despensa y usar en varias comidas sin que se estropee.
Según su tabla nutricional, por cada 100 g aporta 272 kcal, 21,7 g de grasas (de las cuales 4,2 g son saturadas), 14,3 g de hidratos (3,4 g de azúcares), 4,4 g de proteínas y 2,58 g de sal. Es un producto de consumo ocasional dentro de una dieta equilibrada.
Se conserva en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conviene guardarla en la nevera y consumirla en pocos días para mantener su sabor y textura.
Cómo usarla en cocina
La textura fluida de esta salsa la hace adecuada para servir directamente en frío o calentada al baño maría o en microondas a baja potencia, removiendo para evitar que se separe la grasa. Funciona como dip para nachos, chips de maíz o verduras, pero también como cobertura para patatas asadas o para enriquecer salsas de pasta rápidas. El toque de jalapeño y pimiento la orienta hacia preparaciones de estilo tex-mex.
Composición y alérgenos
La salsa contiene lácteos en varias formas: queso cheddar, leche desnatada, leche desnatada en polvo, proteína de leche y suero de leche dulce en polvo. No es apta para personas con alergia o intolerancia a la leche. El aroma natural declarado también contiene lactosa. No se declaran otros alérgenos principales en el listado de ingredientes, aunque al ser un producto de fabricación industrial conviene revisar el etiquetado físico ante alergias cruzadas.
Conservación tras abrir
Antes de abrirse el envase se conserva a temperatura ambiente, lo que facilita el almacenamiento en despensa. Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico y consumirse en un plazo máximo de 5 días. Dado que el formato son 280 ml, equivalente a unas 4-6 raciones generosas como dip, este plazo suele ser suficiente para consumirlo sin desperdicios si se usa en varios días seguidos.
Alternativas y contexto
En el mercado español existen salsas de queso en tarro de cristal y en botes de mayor tamaño de marcas como Old El Paso o Tex-Mex de distintas cadenas.
- Origen
- Alemania
- Denominación legal
- Salsa Queso
- Conservación
- ambiente Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 5 días.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes tiene la salsa de queso Hacendado?
Contiene agua, aceite de colza, queso cheddar (9%), leche desnatada, pimientos, tomate, cebolla, almidón modificado, maltodextrina, aromas, sales de fundido y colorante, entre otros.
¿Cuál es el valor nutricional de la salsa de queso Hacendado?
Por 100 g aporta 272 kcal, 21,7 g de grasas (4,2 g saturadas), 14,3 g de hidratos (3,4 g azúcares), 4,4 g de proteínas y 2,58 g de sal.
¿Cómo se conserva la salsa de queso Hacendado?
Se conserva en lugar fresco y seco. Una vez abierta, debe guardarse en la nevera y consumirse en pocos días.
¿Cuánto cuesta Salsa de Queso en Mercadona?
Salsa de Queso cuesta 1,65 € (5,89 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa de Queso?
Salsa de Queso aporta 272 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Salsa de Queso?
Salsa de Queso (marca Hacendado) lo fabrica Matithor Int.Lebens-Spezi.GmbH, según la información del envase.
¿Qué formato tiene Salsa de Queso?
Salsa de Queso se vende en formato de 0,28 L, lo que equivale a 5,89 €/l.
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