Quinoa cocida blanca y roja Sabroz

La quinoa cocida blanca y roja Sabroz es un envase de 250 gramos con la mezcla ya procesada y lista para consumir. Contiene un 92% de quinoa blanca real cocida y un 7% de quinoa roja cocida, completadas con aceite de oliva virgen, sal y lecitina de girasol como emulgente. Se presenta envasada en atmósfera protectora para mantener su conservación a temperatura ambiente. La quinoa es un pseudocereal originario de los Andes que aporta todos los aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una proteína completa de origen vegetal. La combinación de blanca y roja en este producto suma texturas y sabores: la blanca es más suave y neutras; la roja, ligeramente más terrosa. Por su formato precocido, el tiempo de preparación se reduce a un minuto en microondas o dos minutos en sartén. Es apta como acompañamiento de carnes, pescados y verduras, o como base para ensaladas frías, bowls o tabulé. Una vez cocinada, la quinoa aumenta de volumen casi al triple, por lo que este envase de 250 g rinde aproximadamente tres raciones generosas. Conserva bien a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. El envase es apto para microondas; al usar la sartén, la quinoa puede saltar ligeramente debido al residuo de humedad, pero es normal.