Mercadona · Hacendado · Picos, rosquilletas y picatostes
Picatostes fritos Hacendado
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo ( gluten ), agua, aceite refinado de girasol (26%), sal y levadura. Puede contener traza de soja y mostaza.
Alérgenos
Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene trigo y productos derivados .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 519 kcal |
| Grasas | 28,1 g |
| de las cuales saturadas | 2,9 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8,5 g |
| Sal | 1,3 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los picatostes fritos Hacendado son dados de pan tostado y frito que llegan listos para consumir en envase de 100 gramos. Se elaboran a partir de harina de trigo, agua, aceite refinado de girasol (que representa el 26% de la composición), sal y levadura, lo que les confiere una textura crujiente característica.
A diferencia de los picatostes tostados al horno, estos se cocinan en inmersión en aceite, lo que acentúa su crocancia y les da ese sabor más intenso y profundo. Son un acompañamiento clásico en sopas y consomés, tanto en preparaciones frías como calientes, aunque también funcionan como aperitivo directo o en ensaladas cuando se busca un toque de textura y salinidad.
Una ración típica ronda los 30-40 gramos, lo que significa que el envase contiene unas tres o cuatro porciones según el contexto de uso. Su precio es accesible y el formato individual facilita el almacenamiento sin ocupar apenas espacio en la despensa.
Conviene guardarlos en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su crocancia. Una vez abierto el envase, consume en pocos días para evitar que pierdan textura. Contienen gluten de trigo, y pueden haber entrado en contacto con soja y mostaza durante la elaboración.
Diferencia con picatostes tostados
Los picatostes fritos en aceite logran mayor crocancia y color dorado más intenso que los tostados al horno. El aceite potencia el sabor de los ingredientes y evita que se resequen tan rápido, aunque aumenta el contenido calórico. Son ideales si buscas crujiente máximo; los tostados van mejor para quien prefiera menos grasa.
Usos en cocina
Comen bien en consomés, sopas de ave o verdura, y ensaladas templadas o frías. También sirven como aperitivo acompañado de dips, o para romper la monotonía de un plato principal. Su salinidad los hace versátiles: no necesitan condimento adicional si vas a usarlos en una sopa ya sazonada.
Conservación y duración
Guarda el envase cerrado en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de humedad y temperaturas altas. Una vez abierto, cómelo en los días siguientes para que mantengan la crocancia. Si pierden textura, no son inseguros, pero resultan menos apetecibles.
- Denominación legal
- Picatostes fritos en aceite de girasol
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones tiene el envase?
El envase de 100 g contiene aproximadamente tres o cuatro raciones de 25-30 g, según si los usas como acompañamiento principal o como toque de textura en una sopa o ensalada.
¿Contienen gluten?
Sí, están elaborados con harina de trigo que contiene gluten. No son aptos para celíacos. Además pueden haber entrado en contacto con soja y mostaza.
¿Cuánto tiempo aguantan abiertos?
Una vez abierto el envase, consúmelos en los días siguientes. Si pierden crocancia, no son peligrosos, pero el sabor y textura se degradan.
¿En qué se diferencia de los picatostes tostados?
Estos son fritos en aceite, lo que los hace más crujientes y sabrosos, pero también más calóricos. Los tostados al horno tienen menos grasa y textura algo menos intensa.
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