
Mercadona · Hacendado · Pan tostado y rallado
Panecillo tostado 100% integral de trigo Hacendado
Formato: 0,3 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina integral de TRIGO (GLUTEN ) (83%), aceite de girasol alto oleico, levadura, sal, azúcar, GLUTEN de TRIGO , dextrosa y agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Puede contener trazas de CACAHUETE , SOJA , D ERIVADOS LÁCTEOS, MOSTAZA y SÉSAMO .
Alérgenos
Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene trigo y productos derivados . Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 382 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 59,6 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El panecillo tostado 100% integral de trigo de Hacendado es un producto de panadería elaborado con harina integral de trigo como ingrediente principal (83%). Se presenta en formato de 300 gramos, ideal para desayunos o tentempiés durante la semana. La marca propia de Mercadona ofrece una opción de pan tostado que combina la practicidad de un producto ya cocido y deshidratado con la ventaja nutricional del grano integral.
La formulación incorpora aceite de girasol alto oleico, levadura, sal, azúcar, gluten de trigo y ácido ascórbico como agente de tratamiento. La combinación de harina integral con este tipo de aceite (rico en ácido oleico) proporciona un perfil graso más favorable que el de aceites refinados. A diferencia del pan blanco tostado, el integral mantiene el salvado y el germen del trigo, elementos que aportan fibra dietética y nutrientes como vitaminas del grupo B y minerales.
El formato tostado permite una conservación prolongada sin necesidad de refrigeración, siempre que se mantenga en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Es un producto versátil: se consume solo en desayuno, acompaña quesos o embutidos, o sirve como base para preparaciones saladas. Una vez abierto, la recomendación es consumir dentro de los 5 días siguientes para apreciar mejor su textura y sabor.
Este panecillo es de origen español, elaborado por la marca de distribución propia de Mercadona. Contiene gluten de trigo de forma clara en el etiquetado; debe evitarse en caso de enfermedad celíaca. La presencia de trazas de cacahuete, soja, derivados lácteos, mostaza y sésamo requiere atención si hay alergias específicas.
Ventajas del pan integral tostado
El pan integral conserva el salvado y el germen del trigo, lo que aumenta el contenido en fibra respecto al pan blanco. La fibra favorece la saciedad y regula el tránsito intestinal. Al estar tostado, es más ligero de digerir y su vida útil se extiende sin conservantes adicionales. Ideal para quienes buscan una alternativa más nutritiva al pan común.
Diferencia entre pan tostado y pan de molde
El pan tostado es pan cocido al horno y deshidratado mediante calor. El pan de molde contiene más humedad y requiere conservantes para evitar hongos. El tostado es más crujiente, con menor densidad, y se conserva sin frío durante semanas si se mantiene en envase cerrado y lugar seco.
Conservación y vida útil
Guarda el envase en un lugar fresco, seco y sin exposición solar directa. Una vez abierto, consume antes de 5 días para disfrutar de la textura óptima; pasado ese tiempo puede endurecerse, aunque no sea peligroso. No requiere refrigeración ni congelación si se respetan estas condiciones.
- Origen
- España
- Denominación legal
- PAN TOSTADO ELABORADO CON HARINA INTEGRAL DE TRIGO 100%
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
No. El producto contiene gluten de trigo en su formulación de forma clara. Las personas con enfermedad celíaca deben evitarlo completamente.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Se recomienda consumir dentro de 5 días después de abrir el envase para apreciar mejor su textura y sabor. No requiere refrigeración si se mantiene en lugar fresco y seco.
¿Por qué es mejor el integral que el blanco?
El pan integral mantiene el salvado y el germen del trigo, que aportan más fibra, vitaminas del grupo B y minerales que el pan blanco refinado. La fibra favorece la saciedad y el tránsito intestinal.
¿Cuál es el ingrediente principal?
La harina integral de trigo (83%). Contiene además aceite de girasol alto oleico, levadura, sal, azúcar y ácido ascórbico.
¿Puede contener otros alérgenos además del gluten?
Sí. Aunque no son ingredientes declarados, el envase señala trazas posibles de cacahuete, soja, derivados lácteos, mostaza y sésamo por contaminación cruzada en la línea de producción.
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