Mercadona · Picos, rosquilletas y picatostes
Palitos de pan con pipas Anitin
Formato: 0,166 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO ( GLUTEN) , aceite refinado de girasol alto oleico, pipas de girasol (16%), levadura y sal. Puede contener trazas de CACAHUETE, SOJA , DERIVADOS LÁCTEOS, MOSTAZA y SÉSAMO .
Alérgenos
Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene trigo y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 521 kcal |
| Grasas | 30,2 g |
| de las cuales saturadas | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 49,2 g |
| de los cuales azúcares | 1,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11,4 g |
| Sal | 2,3 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los palitos de pan con pipas Anitin son panes especiales crujientes en formato individual de 166 gramos. Se elaboran a partir de harina de trigo, aceite refinado de girasol alto oleico y semillas de girasol que representan el 16% de la composición final, lo que les aporta textura granulosa y un ligero sabor a nuez.
La fórmula es sencilla: harina, aceite, pipas, levadura y sal. El envasado en atmósfera protectora preserva la crujencia y la frescura durante el tiempo de almacenamiento, evitando la oxidación de las grasas y la pérdida de aroma. A diferencia de otros palitos muy salados, estos mantienen un equilibrio de sal que permite disfrutarlos solos o como acompañamiento.
Son ideales como tentempié de media mañana o media tarde, en la merienda, o para picar mientras se ve una película. También funcionan como base para sopas o caldos, ya que mantienen su estructura sin desmoronarse con facilidad. Una bolsa de 166 gramos rinde aproximadamente 15-20 palitos, según grosor.
Conserva en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierto, se recomienda consumir en un máximo de 5 días para mantener las cualidades organolépticas. Si la bolsa pierde hermeticidad, los palitos tienden a reblandecerse rápidamente.
Contenido en pipas y textura
El 16% de semillas de girasol aporta una textura distintiva con pequeños puntos crujientes repartidos por toda la masa. A diferencia de los palitos lisos, esta incorporación de pipas añade complejidad al sabor y facilita una masticación más interesante. Las semillas también contribuyen ácidos grasos insaturados respecto a un palito tradicional.
Aceite alto oleico y conservación
El aceite de girasol alto oleico utilizado en la receta es más estable ante la oxidación que el aceite de girasol común, lo que prolonga la vida útil sin necesidad de antioxidantes adicionales. El envasado en atmósfera protectora crea una barrera extra frente al oxígeno que garantiza crujencia hasta la fecha de caducidad.
Uso en cocina y acompañamientos
Además de comerlos directamente, estos palitos funcionan como acompañamiento de sopas, caldos o consomés. También son base para recetas de pan rallado casero si los tuestas e introduces en un procesador. Su tamaño individual los hace cómodos para porcionar en meriendas infantiles o en viajes.
- Denominación legal
- Panes especiales con pipas
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar. Envasado en atmósfera protectora.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Reduflación
Hemos cruzado los precios y los precios por unidad del histórico para detectar cuándo el envase ha cambiado de tamaño.
Cambios de envase detectados
El gramaje o capacidad de este producto ha cambiado a lo largo del histórico. Si el envase se reduce sin que el precio baje, se llama reduflación.
- 06 de mayo de 2026: el envase pasó de 170 g a 166 g (-2.4%) con un precio en ese momento de 1,32 €.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas pipas lleva?
El 16% de la composición son pipas de girasol. Este porcentaje aporta textura crujiente y sabor, pero no es un producto de semillas puras sino un pan enriquecido con ellas.
¿Cuánto dura abierto?
Una vez abierta la bolsa, se recomienda consumir los palitos en un máximo de 5 días para mantener la crujencia. Si la bolsa pierde hermeticidad, endurecen más rápidamente.
¿Contiene alérgenos además del gluten?
Contiene gluten de trigo. Puede contener trazas de cacahuete, soja, leche, mostaza y sésamo por contaminación cruzada en la línea de producción.
¿Cómo conservarlo correctamente?
Mantén la bolsa cerrada en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. El envasado en atmósfera protectora preserva la frescura hasta la fecha de caducidad si no se abre.
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