Natillas de vainilla Danet
Formato: 0,48 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada pasteurizada, azúcar, almidón y almidón modificado de maíz, leche desnatada en polvo, sólidos lácteos , estabilizante (E 450), aromas, espesante (carragenanos) y colorante (carotenos)
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
Las natillas de vainilla Danet son un postre lácteo listo para consumir que se presenta en formato de 480 gramos. Se trata de un producto elaborado a base de leche parcialmente desnatada pasteurizada, azúcar y almidón de maíz, aromatizado con vainilla natural y reforzado con leche desnatada en polvo para potenciar su contenido en sólidos lácteos.
La textura característica de las natillas proviene de la combinación de almidón modificado de maíz como espesante principal, junto con carragenanos (E 407), que es una sustancia extraída del alga roja comúnmente usada en la industria alimentaria para estabilizar emulsiones. La formulación no incluye conservantes artificiales de síntesis, lo que simplifica su composición respecto a otros postres del segmento. El aroma es de vainilla sintética, un enfoque estándar en este tipo de productos de gran distribución.
Es un postre versátil: puede consumirse directamente del envase como postre de sobremesa, servirse en copa con un toque de canela o galleta desmenuzada, o utilizarse como base para tartas y otras preparaciones más elaboradas. El formato de 480 gramos corresponde aproximadamente a 4 raciones generosas de unos 120 gramos cada una, un tamaño habitual en meriendas o postres tras la comida.
Conserva el producto entre 2 °C y 6 °C en el frigorífico. Aunque la etiqueta no especifica duración tras la apertura, es recomendable consumir dentro de 2-3 días una vez abierto el envase, trasladándolo a un recipiente hermético si es necesario.
Diferencia con el flan y el pudín
Aunque natillas, flan y pudín son postres lácteos que pueden parecer similares, tienen composiciones distintas. El flan lleva huevo como aglutinante principal y suele cuajar al horno; el pudín tiende a ser más denso y cremoso. Las natillas, como esta de Danet, usan almidones y espesantes vegetales, resultando en una textura más fluida y homogénea, sin huevo.
Alérgenos y tolerancias
El producto contiene leche y lactosa explícitamente, por lo que no es apto para celíacos (el almidón de maíz no contiene gluten, pero la leche desnatada en polvo puede proceder de instalaciones compartidas). No es apto para intolerantes a la lactosa. No declara otros alérgenos como frutos secos, huevo o soja, aunque siempre conviene revisar el etiquetado de cada lote.
Perfil nutricional y valor energético
Aunque el contexto no detalla la tabla de nutrientes completa, se trata de un postre de densidad media: leche parcialmente desnatada como base principal aporta proteína y calcio, mientras que el azúcar proporciona la energía. El contenido de grasa es moderado comparado con cremas o postres de nata, haciéndolo una opción más ligera para quien busque reducir grasa saturada sin renunciar a un postre lácteo.
- Denominación legal
- POSTRE LÁCTEO. Natillas aromatizadas con sabor a vainilla.
- Conservación
- Consérvese en frío entre 2ºC y 6ºC.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en junio, abril, julio (-12.5% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en septiembre (+62.3% de media).
Meses más baratos
- junio (-16.2%)
- abril (-16.2%)
- julio (-16.2%)
- mayo (-8.8%)
- agosto (-5.0%)
Meses más caros
- septiembre (+62.3%)
Calculado sobre 35 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones tiene el envase?
El formato de 480 g se divide en aproximadamente 4 raciones de 120 g cada una, aunque cada persona puede adaptar la cantidad según el tamaño de su postre.
¿Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa?
No. Contiene lactosa explícitamente declarada. El almidón de maíz no lleva gluten, pero no hay garantía de ausencia de trazas en la instalación de fabricación.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Aunque no está especificado en el etiquetado, se recomienda consumir en 2-3 días máximo si se traslada a otro recipiente hermético tras abrir el envase original.
¿Lleva huevo?
No. Las natillas Danet utilizan almidón modificado y espesantes vegetales en lugar de huevo como aglutinante, a diferencia de algunas natillas caseras.
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