Masa fresca pizza de cereales y semillas Hacendado

La masa fresca pizza de cereales y semillas de Hacendado llega en formato de 520 gramos, lista para desenrollar y completar con los ingredientes que prefieras. Es una masa preparada que incorpora una mezcla de harinas (trigo, espelta y trigo sarraceno) enriquecida con semillas: quinoa roja, amapola y chía, más un 3 % de aceite de oliva y salvado de trigo. A diferencia de una masa blanca estándar, esta incorpora varios cereales menores que aportan un perfil de sabor más completo y mayor aporte de fibra. La masa madre de trigo y centeno fermentados durante el proceso de elaboración facilita una digestión más cómoda y contribuye al aroma. Las semillas, aunque presentes en pequeño porcentaje, dan textura e interés nutricional sin dominar el paladar. La forma de uso es directa: precalienta el horno a 220 °C con programa de calor inferior sin ventilación, desenrolla la masa sobre el papel de cocción, cubre con salsa de tomate y tus ingredientes habituales, y hornea 15 minutos. Los últimos 2-3 minutos activa el calor superior para dorar. Rinde una pizza de tamaño familiar estándar. Puede congelarse inmediatamente tras la compra si no la usas en el corto plazo, o mantenerse en el frigorífico entre 0 °C y 5 °C. Consulta la fecha de consumo preferente en el envase. La marca propia Hacendado es la línea de calidad del supermercado, con ingredientes accesibles y formulación transparente.