Magdalenas con pepitas de chocolate
Formato: 0,38 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo ( gluten ), huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, azúcar, pepitas de chocolate 10% (azúcar, pasta de cacao, dextrosa, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja ), agua, humectante (glicerina), naranja en trozos, miel de flores, azúcar invertido, jarabe de glucosa y fructosa, sal, gasificantes (difosfatos, carbonatos de sodio), almidón modificado (maíz), aromas naturales. Puede contener trazas de leche y/o derivados , frutos de cáscara , sulfitos y mostaza .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene trigo y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener frutos de cáscara . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 438 kcal |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 43 g |
| de los cuales azúcares | 27 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,8 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las magdalenas con pepitas de chocolate de Mercadona llegan en formato de 380 gramos, un clásico de la bollería de horno española elaborado con ingredientes naturales. Se trata de magdalenas tradicionales con un 10% de pepitas de chocolate distribuidas en la masa, acompañadas de trozos de naranja y miel de flores que le aportan un carácter más completo al paladar.
La receta combina harina de trigo, huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol y azúcar como base, enriquecida con miel de flores, jarabe de glucosa y fructosa que mantienen la humedad y suavidad típica de una magdalena casera. Las pepitas de chocolate son de cacao puro con manteca de cacao natural, sin rellenos artificiales. Los gasificantes (difosfatos y carbonatos de sodio) generan la miga esponjosa característica.
Este tipo de magdalena funciona tanto como desayuno acompañado de café o zumo, como tentempié a media mañana o merienda. El formato de 380 gramos aproximadamente contiene entre 8 y 10 unidades individuales, dependiendo del tamaño final. Cada unidad ronda las 160-180 kcal.
Conserva el envase en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, guarda las magdalenas en una bolsa hermética o recipiente cerrado para mantener su textura esponjosa el máximo tiempo posible. Contiene gluten, huevo y trazas de leche, frutos de cáscara, sulfitos y mostaza.
Composición de las pepitas de chocolate
Las pepitas de chocolate que incorpora esta magdalena llevan un 10% del peso total. Están hechas de pasta de cacao, manteca de cacao y azúcar, sin aditivos innecesarios. A diferencia del chocolate industrial con grasas vegetales baratas, aquí es chocolate de verdad, lo que mejora la experiencia al morder y evita esa sensación grasa residual en el paladar.
Naranja y miel: ingredientes naturales
La fórmula incluye trozos de naranja y miel de flores, que no son solo sabor sino también humectantes naturales que alargan la vida útil sin necesidad de conservantes químicos agresivos. Esa combinación cítrica suaviza el dulzor y hace que el producto sea menos empalagoso que una magdalena plain de azúcar.
Conservación y duración
Una vez abierto el envase, traslada las magdalenas a una bolsa reutilizable o tupperware cerrado. En condiciones normales de cocina (18-22 °C) se mantienen perfectas entre 3 y 5 días. Si la temperatura sube o hay humedad, el moho puede aparecer en 24-48 horas, por eso es importante el lugar fresco y seco recomendado.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Magdalenas de chocolate
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz solar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas magdalenas trae el pack?
El formato de 380 gramos contiene aproximadamente 8-10 magdalenas individuales, dependiendo del tamaño y densidad final de cada unidad.
¿Qué tipo de chocolate lleva?
Pepitas de chocolate puro con cacao, pasta de cacao y manteca de cacao, sin grasas vegetales baratas. Representan el 10% del peso total del producto.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 3 y 5 días si se conservan en una bolsa hermética en lugar fresco y seco. En condiciones de humedad o calor, la duración se reduce significativamente.
¿Apto para celíacos o alérgicos?
No. Contiene gluten, huevo y soja. Además, advierte de posibles trazas de leche, frutos de cáscara, sulfitos y mostaza. No es seguro para celíacos ni para alérgicos graves.
¿Lleva conservantes químicos?
Los conservantes naturales del producto son la miel y el jarabe de glucosa-fructosa, que mantienen la humedad. No incorpora benzoatos ni propionatos.
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