Formato: 0,444 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
leche desnatada reconstituida, barquillo (24,3%) (harina de trigo (gluten) , azúcar, contiene grasa vegetal de coco y/o aceite refinado de girasol, emulgente: lecitina de soja , sal y caramelo natural, trazas de mostaza ), chocolate con mantequilla (13,3%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, mantequilla anhidra (derivado lácteo) , emulgente: lecitina de soja, aroma y aroma natural y trazas de frutos de cáscara ), azúcar, cobertura especial de chocolate (6,6%) (grasa vegetal de coco y palma, azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja , aroma natural y trazas de leche y frutos de cáscara ), grasa vegetal de coco y palma, lactosa y proteínas de la leche , jarabe de glucosa y fructosa, almendra tostada troceada (1.8%), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos) y aroma de nata .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene sa . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 352 kcal |
| Grasas | 18,6 g |
| de las cuales saturadas | 11,1 g |
| Hidratos de carbono | 40,3 g |
| de los cuales azúcares | 25,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado mini cucurucho nata de Hacendado es un envase de 444 mililitros que combina helado sabor nata con barquillo crujiente y cobertura de chocolate. Se trata de un helado de leche desnatada reconstituida, sin aditivos de colorantes artificiales, formulado como producto de formato individual o para compartir en pequeñas porciones.
La composición incluye barquillo de trigo que representa el 24,3% del producto, un componente que aporta textura crujiente característica del formato cucurucho. Complementa la estructura un 13,3% de chocolate con mantequilla y una cobertura especial de chocolate que suma el 6,6%, con grasa vegetal de coco y palma. La almendra tostada troceada (1,8%) suma un punto crocante adicional al conjunto.
Es un producto pensado para consumo en temporada cálida o como postre ocasional. El formato de mini cucurucho permite consumirlo directamente del envase sin necesidad de recipiente, aunque también puede servirse en copa para aprovechar mejor la cobertura de chocolate que tiende a fraccionarse. Cada porción rondaría las 90-110 kilocalorías, aproximadamente.
Debe conservarse en congelador a temperaturas inferiores a -18 °C. Una vez descongelado no debe recongelarse por seguridad alimentaria. Los alérgenos presentes son trigo, soja, frutos de cáscara y lácteos, por lo que no es apto para celíacos, veganos o alérgicos a estos ingredientes.
Alérgenos e ingredientes destacados
Este helado contiene gluten (trigo en el barquillo), soja (lecitina), frutos de cáscara (en la cobertura de chocolate y almendra) y lácteos (leche y mantequilla). También incluye trazas potenciales de mostaza. No es apto para celíacos, alérgicos a frutos secos, ni para intolerantes a la lactosa, aunque el contenido de lactosa es reducido.
Estructura y texturas del cucurucho
La proporción de barquillo (24,3%) asegura una textura crujiente que contrasta con la suavidad del helado. La almendra tostada troceada (1,8%) añade un elemento adicional de contraste. La cobertura de chocolate (6,6%) se quiebra al morder, típica de este formato. El resultado es heterogéneo en texturas, no un helado monocromático uniforme.
Conservación y consumo seguro
Mantener a -18 °C o inferior en el congelador. No exponerlo a cambios bruscos de temperatura durante el transporte. Una vez sacado del congelador, consumirlo en el plazo más breve posible para evitar derretimiento acelerado. Nunca recongelar una vez descongelado, por riesgos microbiológicos.
- Denominación legal
- Helado sabor a nata
- Conservación
- Conservar a Temperaturas inferiores a -18C. Una vez descongelado no volver a congelar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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8,52 €/L
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene trigo (gluten), soja, frutos de cáscara y leche (incluida lactosa). Tiene trazas de mostaza. No es apto para celíacos ni alérgicos a estos ingredientes.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 444 mililitros. Una vez descongelado, el peso exacto varía, pero ronda los 350-380 gramos de producto neto.
¿Se puede recongelar una vez descongelado?
No. Las instrucciones del envase lo prohíben por motivos de seguridad alimentaria. Una vez sacado del congelador, debe consumirse sin volver a congelar.
¿A qué temperatura se conserva?
A temperaturas inferiores a -18 °C en el congelador. Mantener en la zona más fría del electrodoméstico para preservar la textura y evitar la formación de cristales de hielo.
¿Lleva colorantes artificiales?
No. La formulación de Hacendado evita colorantes sintéticos; los tonos proceden de los ingredientes naturales como cacao y caramelo.
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