Formato: 0,5 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
HELADO DE CREMA SABOR MENTA CON TROCITOS SABOR A CHOCOLATE. HELADO DE CREMA SABOR MENTA (88%). Ingredientes: leche desnatada reconstituida, leche entera, azúcar, mantequilla ( leche ), leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, yema de huevo , emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), colorante (complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas), aroma.TROCITOS SABOR A CHOCOLATE (12%). Ingredientes: azúcar, cacao desgrasado, grasa vegetal de coco, grasa vegetal de coco totalmente hidrogenada, emulgente (lecitina de soja ), sal, aroma. Trazas de frutos de cáscara .
Alérgenos
Contiene soja y productos a base de soja . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 264 kcal |
| Grasas | 16 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | 24 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado de crema sabor menta con trocitos de chocolate Hacendado se presenta en formato de medio litro. Es un helado de base láctea donde el sabor menta ocupa el 88% de la composición, completado por trocitos crujientes que simulan chocolate, fabricados con cacao desgrasado y grasas vegetales.
La base utiliza leche entera y desnatada reconstituida, azúcar, mantequilla, yema de huevo y estabilizantes naturales como goma garrofín y carragenanos que mantienen la textura cremosa sin cristales. El colorante es de origen natural, derivado de la clorofila, lo que justifica el tono verde característico de la menta. Los trocitos de chocolate aportan el contraste textural y contienen lecitina de soja como emulgente.
Se trata de un helado de marca propia pensado para consumo casual en casa, con envase de fácil manejo individual. Una ración típica oscila entre 60 y 100 gramos, lo que permite entre 5 y 8 servicios por envase según el tamaño de cucharada.
Debe conservarse en congelador a temperaturas inferiores a −18 °C. Una vez abierto, mantenlo en la zona más fría del aparato para evitar recristalizaciones. Contiene leche, huevo, soja y frutos de cáscara como alérgenos declarados, por lo que no es apto para alérgicos a estos ingredientes.
Ingredientes y aditivos
La base de menta incorpora estabilizantes naturales (goma garrofín, guar y carragenanos) para mantener consistencia sin hielo. El colorante es de clorofila, no sintético. Los trocitos de chocolate usan cacao desgrasado con grasas de coco parcialmente hidrogenadas; no contienen cacao de manteca pura, sino sustitutivos vegetales más económicos. Esto afecta al sabor más cremoso que crujiente comparado con trocitos de chocolate auténtico.
Conservación y descongelación
Almacena siempre bajo −18 °C en el congelador. Una vez abierto, evita que suba y baja la temperatura repetidamente, pues el helado desarrolla cristales de hielo. Una vez descongelado, no recongelés: descarta el resto. En heladería se sirve a −10 °C para máxima cremosidad; en casa basta con sacarlo 2-3 minutos antes de servir.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene leche, huevo, soja y frutos de cáscara (indicado como traza). No es apto para celíacos (sin certificación GF) ni veganos por la yema de huevo. Las grasas de coco no son lácteas, pero el producto contiene derivados lácteos en la base menta.
- Denominación legal
- HELADO DE CREMA SABOR MENTA CON TROCITOS SABOR A CHOCOLATE
- Conservación
- Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -18C.Una vez descongelado no volver a congelar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los trocitos de chocolate?
No son chocolate puro, sino una mezcla de cacao desgrasado con grasas vegetales de coco que simulan la textura crujiente. Su sabor es más suave que el del chocolate auténtico.
¿Cuántas raciones salen del envase?
Entre 5 y 8 raciones de 60-100 gramos cada una, según cómo sirvas. Saca el helado 2-3 minutos antes de servir para que esté cremoso.
¿Qué alérgenos contiene?
Leche, huevo, soja y frutos de cáscara. No es apto para celíacos ni veganos. Contiene trazas de frutos de cáscara.
¿Se puede recongelar después de descongelado?
No. Una vez descongelado, no vuelvas a congelarlo. Descarta el resto para evitar problemas de seguridad alimentaria.
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