Mercadona · Hacendado · Azúcar y edulcorante
Edulcorante stevia en sobres Hacendado
Precio en Mercadona a 10 de noviembre de 2026
Formato: 0,054 kg
Edulcorante stevia en sobres Hacendado cuesta 2,10 € (38,89 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 10 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (8,8 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agente de carga: eritritol E-968 y edulcorante: glicósidos de esteviol 3,5%. (E960a, con una pureza mínima de 99%).
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El edulcorante stevia Hacendado se presenta en formato de sobres individuales, con un peso total de 54 gramos. Es un edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol procedentes de la planta de stevia, combinado con eritritol como agente de carga. La fórmula contiene un 3,5 % de glicósidos de esteviol con pureza mínima del 99 %, según especificación E960a de la normativa europea. El eritritol que la acompaña es un alcohol de azúcar que aporta volumen sin interferir en el sabor final. Funciona tanto en bebidas frías como calientes, aunque su solubilidad en bebidas muy calientes puede ser menor que la del azúcar tradicional. Es útil en café, té, repostería casera y postres. El envase con sobres individuales es práctico para llevar o dosificar sin necesidad de cucharilla. Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. Al ser producto de marca propia del supermercado, mantiene una relación precio-cantidad interesante comparado con edulcorantes de otras marcas.
Stevia frente a otros edulcorantes
La stevia es de origen vegetal, obtenida de las hojas de Stevia rebaudiana. A diferencia de los edulcorantes sintéticos como aspartamo o sucralosa, no es procesada químicamente sino extraída de la planta. El eritritol complementa su poder edulcorante sin añadir calorías significativas.
Poder edulcorante y dosificación
Esta equivalencia permite sustituir azúcar en bebidas sin necesidad de conversiones complejas. En repostería, es recomendable combinarla con otros ingredientes para mejorar textura y volumen, ya que la stevia pura no reproduce la estructura que el azúcar proporciona en bizcochos o galletas.
Solubilidad y uso en bebidas calientes
Disuelve correctamente en bebidas frías y a temperatura ambiente. En café o té muy caliente, puede tardar más en disolverse o dejar pequeños granos sin disolver; conviene remover bien. Para un resultado óptimo, vierte una pequeña cantidad de líquido frío, mezcla el sobre y luego añade el resto.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol de Stevia.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más baratos
- enero (-4,2 %)
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos sobres trae el envase?
El envase contiene 54 gramos totales. Cada sobre individual equivale aproximadamente a 2 cucharaditas de azúcar. El número exacto de sobres varía según el peso unitario de cada uno.
¿Se disuelve bien en café caliente?
En bebidas frías y tibias disuelve sin problemas. En café muy caliente, puede tardar más o dejar residuos; remueve bien o disuelve el sobre primero en un poco de líquido frío.
¿Se puede usar en repostería?
Sí, pero con consideraciones: funciona bien en postres líquidos (natillas, cremas) o rellenos, pero en bizcochos u hojaldre no reproduirá el volumen ni la estructura que el azúcar. Se recomienda combinarla con otros ingredientes.
¿Cuánto cuesta Edulcorante stevia en sobres en Mercadona?
Edulcorante stevia en sobres cuesta 2,10 € (38,89 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 10 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Edulcorante stevia en sobres?
Edulcorante stevia en sobres (marca Hacendado) lo fabrica JESÚS NAVARRO, S.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Edulcorante stevia en sobres? Ingredientes
Ingredientes de Edulcorante stevia en sobres: Agente de carga: eritritol E-968 y edulcorante: glicósidos de esteviol 3,5%. (E960a, con una pureza mínima de 99%).
¿Qué formato tiene Edulcorante stevia en sobres?
Edulcorante stevia en sobres se vende en formato de 0,054 kg, lo que equivale a 38,89 €/kg.
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