Formato: 0,11 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Chocolate con LECHE (60%) [azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, emulgentes (lecitinas, E-476), aroma natural de vainilla], harina de TRIGO (GLUTEN) , azúcar, grasas y aceites vegetales (palma, nabina, girasol en proporciones variables), jarabe de azúcar moreno, gasificante: bicarbonato sódido, sal, canela, emulgentes (lecitinas ( SOJA ), E-471). ALÉRGENOS: Puede contener frutos de cáscara, mostaza y huevo.
Alérgenos
Contiene soja y productos a base de soja . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 554 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| de los cuales azúcares | 41 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chocolate/c/chocolate-92) con leche Fussion Hacendado es una tableta de 110 gramos con relleno cremoso de galleta caramelizada. Se trata de una composición que combina chocolate con leche al 60% con un centro de galleta de trigo tostada, azúcar moreno y notas de canela, todo envuelto en el chocolate mismo.
La base chocolatera está elaborada con azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo y pasta de cacao, aromatizada con vainilla natural. El relleno incorpora harina de trigo, grasas vegetales de palma, nabina y girasol en proporciones variables, junto con jarabe de azúcar moreno y una pequeña cantidad de canela como especia. La textura es cremosa gracias a los emulgentes presentes en la mezcla, lo que evita una sensación arenosa típica de algunas galletas tostadas.
Es un chocolate de consumo puntual, adecuado para una merienda acompañado de café o leche, o como tentempié ocasional. El formato individual de 110 gramos cubre aproximadamente dos o tres raciones pequeñas. La proporción 60% de chocolate con leche lo posiciona en la gama media de intensidad: más cacao que los chocolates con leche comerciales más suaves, pero menos que un chocolate negro.
Conserva sus características organolépticas cuando se mantiene entre 18 °C y 20 °C, alejado de fuentes de calor y humedad. Contiene gluten, leche y soja, con posible trazas de frutos secos, mostaza y huevo.
Composición del relleno
A diferencia de otros rellenos cremosos basados en cremas de cacao o avellana, este utiliza galleta caramelizada como base estructural. La combinación de harina de trigo tostada, azúcar moreno y canela genera una textura que no es puro relleno líquido, sino una masa más densa y arenosa, similar a lo que encontrarías en galletas untadas.
Porcentaje de chocolate y perfiles de cacao
Con un 60% de chocolate/c/chocolate-92) con leche, se sitúa en una posición intermedia entre los chocolates comerciales estándar (alrededor del 40%) y los chocolates con leche premium (hasta el 70%). Aporta un sabor de cacao presente sin resultar amargo, conservando la dulzura característica de la leche.
Conservación y temperatura
La temperatura ideal es 18 °C a 20 °C, más baja que la temperatura ambiente típica del hogar. En climas cálidos o durante el verano, es recomendable guardarla en la nevera para evitar que el chocolate/c/chocolate-92) se reblandezca excesivamente. Mantén el envase cerrado en lugar seco y sin exponer a olores fuertes que puedan transferirse.
- Denominación legal
- Chocolate con leche con relleno cremoso de galleta caramelizada 110g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores. Temperatura ideal de conservación: 18ºC-20ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene este chocolate?
Contiene gluten (trigo), leche y soja. Además, puede contener trazas de frutos secos, mostaza y huevo durante su fabricación.
¿A qué temperatura debo conservarlo?
La temperatura ideal es entre 18 °C y 20 °C, en lugar fresco y seco. En verano o climas cálidos, puedes guardarlo en la nevera para evitar que se reblandezca demasiado.
¿Cuántas raciones tiene una tableta?
Una tableta de 110 gramos proporciona aproximadamente dos o tres raciones pequeñas, dependiendo de si lo consumís como merienda simple o acompañado de otra bebida.
¿Cuál es la proporción de chocolate en relación al relleno?
El 60% del producto es chocolate con leche; el porcentaje restante corresponde al relleno de galleta caramelizada. La distribución es homogénea en toda la tableta.
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