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Bebida Kéfir de fresa y plátano Hacendado
Formato: 0,25 kg
Bebida Kéfir de fresa y plátano Hacendado cuesta 0,90 € (3,60 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche entera pasteurizada, agua, puré de fresa procedente de concentrado (1,9%), puré de plátano (1,2%), azúcar, almidón modificado de maíz, aromas naturales, conservador (sorbato potásico), sal, zumo de limón a partir de concentrado, colorante (extracto de zanahoria negra), edulcorante (sucralosa), estabilizante (goma xantana), fermentos lácticos de kéfir y otros fermentos lácticos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 238 kJ / 57,2 kcal |
| Grasas | 2,8 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 4,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida kéfir de fresa y plátano Hacendado es un yogur líquido fermentado de 250 ml que combina dos frutas en una sola bebida. Se trata de una leche fermentada elaborada mediante bacterias lácticas y levaduras que le confieren un perfil probiótico característico del kéfir, con las notas frutales de fresa y plátano integradas en su formulación. A diferencia del yogur tradicional, el kéfir contiene una microflora más diversa, lo que le otorga una textura ligeramente más líquida y un sabor ligeramente ácido. La adición de frutas aporta dulzor natural y facilita su consumo directo sin necesidad de aditivos o saborizantes complejos. El formato de 250 ml corresponde a una ración individual estándar, pensada para beber de un trago o acompañar un desayuno. Es habitual consumirlo frío como bebida rápida en desayunos, entre horas o como complemento a cereales y granola. El kéfir aporta proteína de fácil digestión y una carga de microorganismos beneficiosos para la flora intestinal, lo que lo convierte en opción frecuente entre quienes buscan alimentos fermentados con bajo índice glucémico. Se conserva refrigerado entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto, debe consumirse inmediatamente o dentro de un máximo de 2-3 horas para mantener las propiedades probióticas y la textura. Como producto vivo, es normal que presente sedimentación ligera en el fondo del envase.
Kéfir frente a yogur tradicional
El kéfir incorpora una flora microbiana más compleja que el yogur estándar: junto a bacterias lácticas, incluye levaduras y bacterias acéticas. Esto produce una bebida más ácida, ligeramente efervescente y con mayor diversidad probiótica. En el caso de este Hacendado con frutas, la fórmula está pensada para suavizar esa acidez natural con el dulzor de fresa y plátano.
Uso y ocasiones de consumo
El formato de 250 ml es idóneo para beber en desayuno, como tentempié o acompañado de cereales y frutos secos. También funciona como base para batidos si lo mezclas con avena o semillas. Su tamaño individual evita desperdicio y la necesidad de envasar porciones en envases secundarios.
Conservación y vida útil
Mantén el envase en la zona más fría del frigorífico a entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto, consume el contenido inmediatamente o en un máximo de 2-3 horas para preservar la viabilidad de los probióticos. La separación de suero (líquido oscuro) es normal en bebidas vivas y no indica deterioro.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Kéfir fresa plátano
- Conservación
- Conservar en refrigeración entre 0ºC y 6ºC. Una vez abierto consumir en 2 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el kéfir y el yogur?
El kéfir contiene más tipos de bacterias y levaduras que el yogur, lo que genera un sabor más ácido y probióticos más diversos. Su textura es más líquida y presenta un leve punto de gas natural.
¿Cuánto dura abierto?
Una vez abierto, debe consumirse en un máximo de 2-3 horas. Es un producto vivo con microorganismos activos, por lo que conviene no dejarlo a temperatura ambiente mucho tiempo.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La congelación daña la estructura probiótica y la textura. Lo ideal es mantenerlo refrigerado y consumir en el plazo indicado.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
El kéfir contiene lactosa, aunque la fermentación reduce su cantidad. Si tienes intolerancia diagnosticada, consulta la composición completa o prueba en pequeña cantidad antes de consumo habitual.
¿Cuánto cuesta Bebida Kéfir de fresa y plátano en Mercadona?
Bebida Kéfir de fresa y plátano cuesta 0,90 € (3,60 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Bebida Kéfir de fresa y plátano?
Bebida Kéfir de fresa y plátano aporta 57 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Bebida Kéfir de fresa y plátano?
Bebida Kéfir de fresa y plátano (marca Hacendado) lo fabrica Productes del Moianès, S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Bebida Kéfir de fresa y plátano? Ingredientes
Ingredientes de Bebida Kéfir de fresa y plátano: Leche entera pasteurizada, agua, puré de fresa procedente de concentrado (1,9%), puré de plátano (1,2%), azúcar, almidón modificado de maíz, aromas naturales, conservador (sorbato potásico), sal, zumo de limón a partir de concentrado, colorante (extracto de zanahoria negra), edulcorante (sucralosa), estabilizante…
¿Qué formato tiene Bebida Kéfir de fresa y plátano?
Bebida Kéfir de fresa y plátano se vende en formato de 0,25 kg, lo que equivale a 3,60 € €/kg.
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