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Yogur líquido de fresa Hacendado
Formato: 1,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasteurizada parcialmente desnatada (Origen: España)*, agua, azúcar, sólidos lácteos , fresa (1,3%), almidón modificado de maíz, leche en polvo desnatada, aromas, fermentos lácticos, colorante (carmín) y conservador (sorbato potásico). *Origen de leche: España únicamente para producto fabricado en NO. Sin gluten..
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
El yogur líquido de fresa Hacendado llega en formato de 1,2 kilogramos, pensado para consumo directo sin necesidad de cucharilla. Es una bebida elaborada con leche pasteurizada parcialmente desnatada de origen español, agua, azúcar y un 1,3% de fresa real, lo que le confiere el sabor frutal sin recurrir únicamente a aromas sintéticos.
La base láctea proviene íntegramente de España, fermentada con cultivos específicos que generan la acidez característica del yogur. Para mantener la textura líquida y homogénea, incorpora almidón modificado de maíz y leche en polvo desnatada. El colorante de carmín (origen vegetal) le da la tonalidad característica, mientras que el sorbato potásico actúa como conservador natural para ampliar la vida útil del producto. No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos.
Es un yogur pensado para el desayuno o como tentempié, que se puede beber directamente del envase o servir en un vaso. Una botella o envase individual es cómodo para llevar en la mochila o el trabajo. El aporte de proteína proviene de la leche fermentada, lo que lo diferencia de los zumos de fruta convencionales.
Debe conservarse entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en el transcurso de uno o dos días. El formato de 1,2 kg rinde aproximadamente 4-6 raciones dependiendo del tamaño de la copa o vaso.
Diferencia entre yogur líquido y natural
El yogur líquido tiene una textura más fluida que el yogur de cuchara, lo que lo hace bebible sin dilución. Ambos comparten la fermentación láctica, pero el líquido incorpora almidón y goma xantana para mantener la consistencia pourable. Es más práctico para consumo rápido, especialmente en desayunos apresurados o fuera de casa.
Contenido de fresa y azúcar
Este yogur contiene un 1,3% de fresa real, complementada con aromas naturales para intensificar el sabor. La cantidad de azúcar añadido no aparece desglosada en el etiquetado visible, pero la leche fermentada aporta lactosa natural. Es una opción menos dulce que los batidos azucarados convencionales, aunque más edulcorada que un yogur natural sin sabor.
Origen de la leche y seguridad
La leche procede exclusivamente de España, lo que garantiza trazabilidad y cumplimiento de normativa europea. Está pasteurizada, por lo que no contiene microorganismos patógenos. Es apto para celíacos al no contener gluten, aunque las personas con intolerancia a la lactosa deben tener en cuenta que el yogur fermentado contiene lactosa residual, aunque en menor proporción que la leche fresca.
- Denominación legal
- Yogur líquido con fresa
- Conservación
- Conservar entre 1C y 8C.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta fresa contiene realmente?
El producto lleva un 1,3% de fresa real, completada con aromas naturales para potenciar el sabor. No es zumo de fresa, sino un yogur líquido fermentado con trocitos e ingredientes que resaltan el gusto frutal.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el yogur líquido Hacendado de fresa no contiene gluten. Sin embargo, debe verificarse que no haya contaminación cruzada si se consume en un entorno con otros productos que sí lo contengan.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Se recomienda consumir en el transcurso de 1-2 días manteniéndolo entre 1 °C y 8 °C en el frigorífico. Es mejor consumirlo lo antes posible tras abrir el envase.
¿Puedo beberlo directamente del envase?
Sí, es su principal ventaja. El formato líquido permite beberlo sin necesidad de cucharilla, directo del envase o vertido en un vaso.
¿Contiene lactosa?
Sí, aunque la fermentación reduce parte de la lactosa original de la leche. Las personas con intolerancia severa pueden tener reacciones; conviene consultar con un especialista si hay dudas.
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